आलू के चटपटे पकोड़े (ALoo ke chatpate pakode recipe in Hindi)
Preeti Sahil Gupta @preetikirasoi
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हमारे कुकपैड को 6 ईयर होने की खुशी में मैने बनाये है आलू के चटपटे पकोड़े।।
आलू के चटपटे पकोड़े (ALoo ke chatpate pakode recipe in Hindi)
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हमारे कुकपैड को 6 ईयर होने की खुशी में मैने बनाये है आलू के चटपटे पकोड़े।।
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को छीलकर बड़े बड़े टुकड़ो में काट ले।।
- 2
बेसन में सभी मसाले ओर अदरक को कद्दूकस से कस करके डालकर मिक्स करें और थोड़ा थोड़ा पानी डालकर बैटर बना ले।।।
- 3
फिर उसमे सभी आलू के टुकड़ो को डालकर मिक्स करें।
गैस पर कढाई रखें उसमे ऑयल डालकर गरम करे।
- 4
अब गर्म ऑयल में एक एक आलू के टुकड़े डालकर पकोडो को सभी तरफ से क्रिस्पी होने तक फ्राई कर ले।
ऐसे ही सारे पकौड़ेबनाकर तैयार कर ले।
- 5
गरमागरम पकोड़ो को टोमेटो केचप ओर हरे धनिये की चटनी के साथ सर्व करें।।
cooking is my passion and I am fond of making food items and I love to feed everyone good food.
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