Торт "Наполеон" на сковорідці бюджетний

Легкий, м'якенький, вміру солодкий - чоловік у захваті!
#зимовеменю #мійкалендар
Торт "Наполеон" на сковорідці бюджетний
Легкий, м'якенький, вміру солодкий - чоловік у захваті!
#зимовеменю #мійкалендар
Інструкція з приготування
- 1
Готуємо тісто:
Збиваємо вилкою 2 яйця з сіллю та цукром. - 2
Додаємо м'яке масло, продовжуючи збивати.
- 3
Додаємо розпушувач, перемішуємо.
- 4
Додаємо борошно, замішуємо тісто, накриваємо плівкою та залишаємо на 20 хв.
- 5
Готуємо крем:
Змішати яйця, цукор, борошно до однорідності. - 6
Додати молоко, перемішати.
- 7
Поставити на вогонь та варити крем до загустіння, постійно помішуючи.
- 8
Залишити остигати до кімнатної температури, накривши плівкою впритул до поверхні крему, щоб не утворилася тверда скоринка.
- 9
До м'якого масла частинами додаємо крем, ретельно перемішуємо.
- 10
Готуємо коржі:
Тісто поділити на 6 частин. - 11
Розкатати тонкі коржі на посипаній мукою поверхні.
- 12
Випікати на сухій сковороді по 1-2 хв з кожного боку. Я пекла на плиті для панкейків.
- 13
Поки гарячі, вирізати коржі за контуром тарілки, обрізки підуть на обсипання.
- 14
Перемолоти обрізки коржів у крихту.
У мене немає комбайна, і я це роблю так: викладаю обрізки в кульок, закручую кінець кулька і тримаю його рукою, кульок кладу на дошку і молоточком для відбивання м'яса б'ю по кульку з обрізками. Так само я подрібнюю горіхи – це дуже зручно! - 15
Збираємо торт:
На дно тарілки викладаємо 1 ложку крему (щоб тортик не ковзав) - 16
Викладаємо коржі, щедро змащуючи кремом.
- 17
Верх і боки торта теж змащуємо кремом і посипаємо крихтою.
- 18
Залишити торт на 3-4 години за кімнатної температури, щоб крем не сильно застиг і просочив коржі. Потім прибираємо в холодильник на 3-4 години, а краще на ніч. Готово!
Схожі рецепти
-
-
Пиріг «Зебра» Пиріг «Зебра»
#люблюділитись #свято #деньматеріПропоную Вам швидкий та легкий у приготування пиріг до дня Матері Юлия Демчук -
-
-
Торт "Молочна дівчинка" Торт "Молочна дівчинка"
Зі святом!Вперше пекла торт "Молочна дівчинка". Дуже смачний і легкий у приготуванні.#торт #молочна_дівчинка#валентинка #ігри Світлана Ярова -
Торт "Ідеал" Торт "Ідеал"
Казковий торт! Соди додала менше, десь 1\4 чайної ложки, цукру в тісто та крем теж зменшила - 3\4 та 0.5 склянки відповідно. Масла у крем додала близько 200 г. Спекла 4 коржі у формі діаметром 28 см. Готовий торт не ставила в холодильник, а лишила на ніч при кімнатній температурі - чудово пропитався! Олена Дем'янчук -
Медовик з яблуками Медовик з яблуками
Смачний, ніжний медовик, простий у приготуванні. Поєднання яблук з корицею створює незабутній солодкий аромат Маргарита Гевко -
-
Торт "Медовик" Торт "Медовик"
Це улюблений торт мого чоловіка. Він його обожнює, і завжди на новий рік я його печу. Рецептів медовика безліч, але мені подобається саме такій який я печу. #зимовеменю Олена Грищенко -
Медовий торт на пательні Медовий торт на пательні
Мене дуже виручає цей рецепт торта, коли не треба духовка, або якщо немає світла, а тортика хочеться. #зимовеменю Тетяна -
"Сирний наполеон" (Мамин торт) "Сирний наполеон" (Мамин торт)
Рецепт цього тортика я взяла від своєї матусі, але його пекла ще моя бабуся. Тепер цей рецепт і у моїх донечок. Ми завжди готуємо його до Різдва. Він простенький, але дуже смачний. Спробуйте і ви. В міру солодкий, м'якенький і ніжний. #родина Светлана Мирошниченко -
Більше рецептів
Коментарі (10)