Judul : tumis labu siam ala dapur sunarti solo
Dion Alexander Nugroho @dionmastercheflola
Resep olahan jawa yg praktis dan sering dihidangkan baik dirumahan atau warung 2 di jawa / solo ,dan juga salah satu kreasi dr dapur sunarti catering .
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Ikan tongkol/ sejenisnya digoreng garing lalu di suwir 2
- 2
Potong bawang merah dan bawang putih,lalu iris 2 tipis
- 3
Potong korek api wortel yg sudah dikupas kulit nya.
- 4
Kupas labu siam dr kulitnya,lalu dipotong spt korek api. Tipis 2
- 5
Potong cabe kriting dgn bentuk menyamping.
- 6
Potong jahe 1/2 ruas jahe.
- 7
Potong tomat diiris 2.
- 8
Siapkan minyak goreng secukupnya
- 9
Lalu tumiskan labu nya dengan bawang putih dan merah.
- 10
Lalu masukkan cabe rawit,,ikan yang sudah disuwir 2
- 11
Masukkan jahe,garam,dan juga royco secukupny.
- 12
Masukkan air secukupnya kedalam panci.tumis semua bahan hingga semua bumbu meresap.
- 13
Lalu beri kecap secukupnya.
- 14
Tunggu sampi air mulai sedekit.
- 15
Beri lada secukupnya bila mau.
- 16
Tumis labu ala dapur sunart siap disajikan..
- 17
Selamat mencoba para sahabat kuliner,,,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
saya adalah bukan seorang ahli masak namun yg suka makan dan suka memasak
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tumis labu siam/welok Tumis labu siam/welok
Menu merakyat banget dan suka sekali. bisa dihidangkan untuk sarapan atau makan siang.
-
Tumis labu siam praktis Tumis labu siam praktis
Tumisan praktis yang juga menjadi salah satu #sayurkesukaanibu ku. Karena masaknya ga pake lama dan ga banyak bumbu. Cocok buat menu klo lagi bokek.. He
-
Tumis Labu Siam Wortel Tumis Labu Siam Wortel
"Kenangan Masakan Ibu"Salah satu masakan yang selalu terselip kenangan saat dihidangkan adalah tumis labu siam ini, karena ketika tinggal dikampung dulu sering sekali banyak yang menanam sayuran ini.Kalau di daerah tempat asalku, di sunda sana, labu siam itu bisa jadi lalapan yg cukup direbus saja, atau bisa juga ditumis seperti ini, hanya bedanya jika dulu cukup sederhana tanpa campuran apa apa, kali ini dicampur wortel agar lebih berwarna.Meski mengurangi originalitas dari masakan rumahan ala Mamah dulu, tapi tak kalah enaknya, meski tak bisa menandingi masakan Mamah yg penuh cinta 🫶#BalonChallenge#GenerasiAprontis#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang
-
TUMIS LABU SIAM Simple TUMIS LABU SIAM Simple
Ini salah satu andalan di kala dapur/kulkas lagi "kering". Masaknya juga simple & cepat.Labu siam murah meriah & awet disimpan di kulkas. Pilih yang masih muda (berwarna hijau tua), dan mulus.Masukkan plastik dan simpan di kulkas, tahan berhari2.Bisa ditumis, dibuat sayur kuah, atau sekedar direbus untuk lalapan.Ket.: sebelumnya saya pakai 5 bawang merah, 3 bawang putih. Selanjutnya saya improve jadi 4 bawang merah & 2 bawang putih sudah cukup.
-
Tumis Labu Siam Tumis Labu Siam
Resep ala ibuku. Dulu pertama kali ibu masak sayur ini langsung doyan dan bisa habis banyak. Pertama kali suami coba, beliau pun juga doyan. Akhirnya sekarang setelah menikah jadi salah satu masakan sayur favorit dirumah. Labu dimasak sebentar dan tanpa air (karena mengeluarkan air sendiri). Teksturnya masih renyah kres-kres (apa ya istilahnya kalau sayur dimasak tidak sampai layu lembek? Hehe). Bahannya mudah didapat juga murah, bumbunya sederhana dan masaknya pun gampang.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Tumis Labu Siam kuah Udang Tumis Labu Siam kuah Udang
sosis hanya sebagai hiasan saja, krn msh ada stok di kulkas dan digoreng terpisah. Plus terinpirasi dari salah satu resep tumis labu sosis di sini
Enci -
Tumis Labu Siam Tumis Labu Siam
Labu siam salah satu sayuran kesukaan saya, setiap masak ini 1 bh langsung habis sekali makan sama saya hehe,karna labh siam itu rasanya manis ,yuk lihat resep sy yg mudah dan murah tapi enak
-
Tumis Labu Siam Tumis Labu Siam
Saya dan misua dah lama bangetttt nggak makan Si Labu Siam atau di daerah saya ini sering disebut " Jepan",,Misua hari ini minta dimasakin tumis tumisan,, sedangkan di penjual sayur cuma ada sisa Jepan 2 buah saja nggak ada sayur lainnya,,yaudah akhirnya si Labu Siam ini saya tumis sendirian tanpa ada temen yg menemani si Jepannya,, hehehe...
-
Tumis Labu Siam Tumis Labu Siam
Sayur praktis, masaknya kilat sebagai teman nasi untuk yg suka sarapan nasi.
-
Tumis Labu Siam Tumis Labu Siam
03.01.2019Bangun kesiangan, daripada buang-buang waktu belanja ke warung atau ke pasar, manfaatin aja labu siam yang ada di kulkas buat sarapan 😍😘#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_badung#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_id#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#cookpadindonesia
-
Tumis Labu Siam Tumis Labu Siam
Assalamu'alaikum bunda...Labu Siam......Sayuran yang terbilang cukup murah meriah ini kaya akan kandungan air sehingga baik untuk pencernaan.Cara menggolahnyapun bisa beragam,dan kali ini saya mau bikin tumis labu siam,dengan bumbu yang sederhana dan cara pengolahanya yang mudah menjadikannya salah satu menu yang sering dibuat.#PejuangGoldenBatikApron
-
Tumis Labu Siam Udang Tumis Labu Siam Udang
Salah satu jenis labu yang banyak tersedia di pasar tradisional dan modern, apalagi kalau bukan Labu Siam. Bisa dimasak apa aja, menu tumis, berkuah atau apapun bisa.Dengan tambahan Udang, rasanya makin yummy. Cookpaders boleh menggantinya dengan protein lainnya atau bahkan tumis labu siam polos.... tetap enak...Menu sehat, simple dan praktis.... cobain yukkk....#WeekendChallenge#berLABUpadamu#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu17#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16679157
Komentar