Takoyaki
Putrii Al-madinah @putrialmadinah
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering jadi satu, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk dg whisk dan masukkan telur. Aduk kembali sampai merata dan tidak bergerindil. Adonan boleh saring biar halus
- 2
Panaskan cetakan takoyaki, tuang adonan 3/4 cetakan, lalu beri isian (isian bebas ya..boleh gurita kalo ada)
- 3
- 4
Masak hingga membentuk pinggiran, lalu siap di balik setengah lingkaran dan tuang adonan lagi agar nanti adonan bulat sempurna
- 5
Masak hingga permukaan nampak crispy, lalu angkat. Sajikan dengan saosnya lalu taburi katsuobushi 😋
- 6
-RESEP SAOS TAKOYAKI--
campur semua bahan saos jadi satu lalu masak sampai mengental, jangan lupa tes rasa. Garam bisa di skip biar ga terlalu asin 😉
Resep Serupa
-
Takoyaki Takoyaki
Udah cobain banyak resep takoyaki, menurut aku resep ini paling cocok, teksturnya lembut walau udah dingin. Dan ga terlalu creamy. Untuk isian bisa sesuaikan dengan selera. Saya isi dengan ham dan cheese. Resep asli nya pakai bubuk dashi/ kaldu ikan, tapi kalau susah dapetinnya, bisa diganti dengan kaldu ayam bubukan. Selamat mencoba😊
-
Takoyaki Takoyaki
Anak-anak seneng banget makan takoyaki. Kadang suka beli, tapi bikin sendiri lebih enak dan hemat :)Nyoba2 bikin ternyata enak banget, resep dari cookpad dengan sedikit modifikasi sesuai selera.Apakah anak2 suka? iya bangeetNgasih ke temen2 semua pada bilang enak, alhamdulillah
-
Takoyaki Takoyaki
BismillahirrahmanirrahimKali ini buat takoyaki ala rumahan, karena anak-anak suka jajanan yang satu ini, dan kalo beli ngantri, akhirnya bikin sendiri, dan sekarang lebih sering bikin malah, karena rasanya lebih enak kata anak-ank, karena toppingnya melimpah plus katsuobushi.Source : chef @dapoerMama_2670#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16682934
Komentar