Takoyaki

Ini resep andalan kami, sudah dicoba oleh beberapa teman, alhamdulillah approved.
Resep ini juga yang saya pakai untuk dijual di sekolah si sulung. Alhamdulillah laris juga. Kuncinya adalah adonan dibuat encer dan loyang takoyaki dipenuhi hingga hampir luber
Takoyaki
Ini resep andalan kami, sudah dicoba oleh beberapa teman, alhamdulillah approved.
Resep ini juga yang saya pakai untuk dijual di sekolah si sulung. Alhamdulillah laris juga. Kuncinya adalah adonan dibuat encer dan loyang takoyaki dipenuhi hingga hampir luber
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, katsuo dashi, konbucha, telur, shoyu, dan air, aduk rata
- 2
Tuang campuran 1 ke cetakan takoyaki sampai luber ke pembatas diantara lubang, masukkan isian, lalu tebarkan daun bawang
- 3
Setelah beberapa saat, tusuk dan miringkan adonan agar adonan yang masih cair bisa mengisi ruang dan membentuk bulatan, lalu bulatkan lagi sampai bulat mulus
- 4
Setelah bulat, susun di piring, taburi topping
- 5
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Takoyaki Takoyaki
Resep andalan, uda dishare ke temen2 yang demen sama adonan takoyaki bikinan saya. Untuk resep ini tekstur takoyakinya yang padat, bukan yang lumer ya. Ketika masak sendiri bebas mau pakai mentega atau minyak. Fyi semakin banyak minyak semakin crispy kulitnya, tapi juga semakin tidak sehat 🤣 Cherry Mell -
Takoyaki Takoyaki
Bismillah..Resep takoyaki rumahan ala The Hasan Video. Menurut saya, kunci takoyaki enak itu ada pada saus dan isiannya. Usahakan pakai saus khusus untuk takoyaki (banyak dijual online) dan pakai kaki gurita rebus. Tips agar kaki gurita rebusnya tidak alot: bekukan gurita sebelum direbus.Takoyaki ini jadi salah satu jualan saya, memanfaatkan gurita segar yang melimpah di Wakatobi. Teman-teman bisa mencoba resep ini kalau ada cetakan ya, karena cetakan takoyaki sangat esensial untuk resep ini. Catatan: takoyaki yang saya masak dalam foto-foto di bawah adalah setengah dari resep.Sumber resep: Youtube The Hasan Video#PejuangGoldenApron2 Norma Di Madya -
Takoyaki Takoyaki
Takoyaki camilan kesukaannya anakku, tiap hari jajannya takoyaki. Daripada jajan mulu mending buat aja sendiri dirumah. Bikinnya gampang aja, yg susah itu membuat bentuknya jadi bulat. Hehe....Takoyaki adonannya mang encer banget, jadi jangan heran ketika buatnya, ntar kalo kentel2 malah cepet masak dan bentuk gak bisa bulet.Takoyaki termasuk jajanan asal jepang, dinegara asalnya takoyaki berisikan gurita, namun jika tidak suka bisa diganti sosis, bakso, ayam dll, apa aja sesuai selera.Saus yang dipakai biasanya adalah saus okonomiyaki walaupun ada juga saus khusus untuk takoyaki yang rasanya tidak jauh berbeda dengan saus okonomiyaki.Untuk saos aku beli online, harga aku lupa berapa. Hehe... katsuobushinya (cakalang kering) kehabisan blom beli lagi, jadinya gak pake.Resep by : Primarasa Seri Jajanan Asia Dapurmiranti -
Takoyaki Takoyaki
Takoyaki sesuai namanya, tako = gurita, jadi isiannya harus gurita. Kali ini kt coba resep orisinilnya.Persiapannya ga ribet, lbh ribet waktu masaknya, terutama waktu batch pertama biasanya adonan suka lengket ke loyang. Tp kalau sudah batch kedua dst nya sudah lebih licin.Mari dicoba 😄Peralatan:- gelas corong- balloon whisk- loyang takoyaki 15 lubang Nike Yolanda -
Takoyaki Takoyaki
24 desember 2018Sblumnya sih ga prnh nyobain mkn takoyaki,,iseng2 beli takoyaki abal2 didepan sekolahan dan ternyata enak juga.. Karna keseringan beli trus iseng nanya apa bahhan bikin takoyaki sama abang2nya dan ternyata abangnya baik mau ngasi tau.. Hihihi walaupun takarannya ga begitu jelas tapi setelah dicoba drumah rasanya boleh laahh.. Hampir samaa.. HihihiKmren baca di google aslinya takoyaki ni sbnrnya pake gurita ya.. Tapi aku bikinnya pake sosis aja takut kolesterol.. Hahaha#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Nova Yovianda -
Takoyaki Takoyaki
Bismillah..Menu #pilihmasak kali ini adalah takoyaki. Pelan-pelan kumpulin bahannya. Setelah lengkap, siap dieksekusi. Alhamdulillah, kali ini pakai resep takoyaki anti gagal TheHasanVideo, yang saya lihat dari resepnya Mba Lidha.Alhamdulillah takonya jadi, dan jadi rebutan anak-anak di rumah.#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron Ummu Rashdan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)