Para amantes de ovo e queijo.

Vi esta receita no Casal Mistério e desde então tenho feito sempre assim, com água.

Cada vez que faço esta receita, é como um regresso às minhas raízes, pois sou filha de mãe transmontana. E talvez também por isso prefiro acompanhar as alheiras com batata cozida e couve - por lá fazem com grelos, mas como não sou grande apreciadora uso couve - e também um ovinho estrelado não pode faltar.Para que as alheiras não rebentem a fritar deixo secar por dois ou três dias penduradas à temperatura ambiente antes de as cozinhar. Desde que comecei a fazer assim, ensinada por uma transmontana mesmo de Mirandela, tem resultado sempre.#meuebook

Estão ao preço da morte na praia... Não consigo comprar e decidi fazer em casa.

Breakfast time! 🥚🍳

Sempre adorei comer filetes de pescada panados,mas adoro que fiquem bem crocantes,o que não acontece se passarmos apenas por ovo e farinha.Por isso,comecei a fazer deste modo,e fica tão bom....

Inspirei-me na minha avó que fazia tudo da sua raíz, molhos, iogurtes, manteiga, pão... não consigo fazer tudo mas cada vez que faço, sinto-me tão próxima dela.

A combinaçao de ovo com abacate já é deliciosa... agora imagina o sabor agridoce e das especiarias do chutney de manga... YUM!

Estas tostas de Abacate têm estado tão na moda que decidi experimentar. Adorei! Vou sem dúvida experimentar mais versões. É uma ótima ideia para uma refeição para um 😊❤️

em água, usei azeite apenas para untar a frigideira porque a minha frigideira já não cumpre o prometido (anti aderência)