Lempah kuning khas Bangka Belitung

Fatin Hsanah @FatinHasanah
Awal menikah kebetulan suami aku asli Bangka Belitung dan makanan favoritnya lempah kuning ikan laut.
Lempah kuning khas Bangka Belitung
Awal menikah kebetulan suami aku asli Bangka Belitung dan makanan favoritnya lempah kuning ikan laut.
Cara Membuat
- 1
Siapkan ikan, lalu potong sesuai selera
- 2
Tumis bumbu halus, lalu tambahkan 1 liter air
- 3
Masukan ikan, 1/2 sdm garam, 1 sdm kaldu bubuk,1 sdm gula pasir, 2 sdm asam jawa yang sudah diberi air, 8 cabe rawit merah dan masukan nanas yang sudah dipotong dadu
- 4
Tunggu sampai mendidih, angkat lalu siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lempah kuning khas Bangka Lempah kuning khas Bangka
Berhubung bos suka makan ikan jadi aku iseng deh bikin lempah bangka Setya Ningsih Ningsih -
Lempah kuning khas bangka Lempah kuning khas bangka
Lagi kepingin masak ikan yang berkuah, alhasil bikin lempah kuning khas bangka ini. Resep asli dari orang bangka, aku pernah masak bareng sama orang bangka. Dan rasanya tetap sama enaknya 😁#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#GoldenApronChallenge Siti Fajar Wulandari ✅ -
Lempah kuning khas bangka Lempah kuning khas bangka
Penasaran dan bikin ngiler sm lempah kuning ini karna sering liat status teman SMK ku (shella) di wa hampir stiap hr masak lempah kuning untuk suami tercinta nya...2hr yg lalu nanya2 resep nya lalu dikasih resepnya kebetulan dia org bangka asli....hr ini ke pasar nyari ikan laut dapet nya kakap yowis lngsng cuss di eksekusi setelah jemput anak2 sekolah....rasa nya seger, pedes, asem..ditambah gerusan cabe rawit nyaa..yuummmmm😋 btw thanks beb resep nyaaaa❤️ peterseliart.kitchen -
Lempah kuning khas bangka Lempah kuning khas bangka
Bangka dengan sejuta macam ikan laut dan air tawar. Nah karena sekarang tinggalnya dibgor maka ikan patin jd andalan. Yulia Aye -
Lempah kuning khas bangka Lempah kuning khas bangka
Karna saya org bangka wajib bs bkin msakan ini slain saya suka bgt suami klo mkn ini sllu nambah 😬😋 Momy Cley -
Lempah kuning khas bangka Lempah kuning khas bangka
Kemarin habis buat mpek2 tenggiri, sisanya ada kepala + telur ikan nya. Jadi deh buat lempah kuning kepala + telur ikan tenggiri. Tp kepala nya gak keliatan cuma telur ny yang nongol.. 😁😁Oh ya ini resep pertama yg aku share di cookpad, sejak pertama masuk cookpad pengen uplod tp msh gak pede soalnya pada jago2 masak semua. Jadi keder duluan deh.. 😆😆 Ita Panjaitan -
Lempah Kuning Khas Bangka Belitung Lempah Kuning Khas Bangka Belitung
Papa rahimahullah sangat menyukai masakan lempah kuning ini. Dulu sewaktu papa masih ada, hampir setiap hari masak ini di rumah. Tidak lupa juga dengan lalapan jengkol dan sambal belacan.Biasanya lempah kuning menggunakan ikan laut, tetapi karena di kota rantau ini ikan laut yang segar cukup sulit di temui.Jadilah menggunakan ikan patin, pilih ikan yang masih hidup atau masih segar. Agar lempah kuning mantap rasanya 👌😋 Resep Neti ✅ -
Lempah kuning khas Bangka Lempah kuning khas Bangka
Ceritanya suami minta di bikinin menu yg *gak biasa* setelah mencari cari akhirnya dia tentukan untuuuuukkkk.... "Bund, coba kamu bikinin ini deh (sambil nunjukin pencarian di mbah gugell) ?" Taraaaa Lempah kuning yg aku pun belum pernah buat sebelumnya.. coba deh bikin daaaannn hasilnyaaa... Superrrrr segeerrrr .. coba yukkkk eksperimen 😄 Indah Novita -
Lempah kuning khas pulau bangka Lempah kuning khas pulau bangka
Lempah Kuning Ikan Tenggiri Khas Pulau Bangka👍👍 Vita ZyTa -
Lempah Kuning Khas Bangka Belitung Lempah Kuning Khas Bangka Belitung
Selasa, 17 Agustus 2021MERDEKA ...... !! ✊✊Dirgahayu Indonesiaku ❤️Semoga Bumi Pertiwi Tetap Tangguh dan Bangkit dari masa sulit disaat Pandemi dan Semoga Covid 19 ini cepat berlalu . Aaaaamin.... 🤲🤲Happy Anniversary yang Ke - 3 Buat Clover (Cooking Lovers) 🎉🎉🎂🎂 🥰🥰Semoga Group Clover ini semakin Solid, semakin bertumbuh dan semakin inovatif. Dimana di group ini banyak ilmu yg didapat, banyak Inspirasi dan apresiasi yg diberikan, dan ini semua tidak luput dari Kerja Keras Team Admin Clover yang super Keren dan Kece 😍😍Nah .. untuk memeriahkan HUT RI dan Anniv nya Clover , Semarak Clover membawa tema masakan nusantara dan saya tidak sendiri, kali ini team saya adalah mbak @frida_frida kita akan menyajikan masakan dari Provinsi Kepulauan Bangka Belitung yaitu : Lempah KuningLempah Kuning ini bagi Masyarakat Belitung merupakan simbol akulturasi budaya antara masyarakat laut dan darat. Dari makanan ini didapatkan keharmonisan antara 2 masyarakat. Hal ini seperti Bhineka Tunggal Ika walau berbeda² tetap satu jua. Dan makanan ini bersatu menjadi kesatuan dalam hidangan Lempah Kuning.Source : lusiaa_vvTerimakasih Buat juri yg spesial dihari dan acara yg spesial yaitu pak @soegia dan mbak Aprina .🙏🙏Terimakasih jg Buat Team Sponsor yg sudah berkenan memberikan apresiasinya 🙏🙏🤗🥰😍#CoupleTangguhClover#AnniveClover3th#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta Siti Hadijah Karo Karo -
Lempah kuning khas bangka Lempah kuning khas bangka
Favorite bgt ni... jgn blg pernah ke bangka klo belum pernah nyoba ini...hehehe Saturday.april_14 -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16688933
Komentar