مراحل تهیه
- 1
نخود را از شب قبل با ۱ قاشق نمک خیس کنید بعد آبکش کرده چرخ کنید و یا در غذا ساز بریزید،در صورت استفاده از آلو آنها را هم یکی دو ساعت خیس کنید
- 2
با تخم مرغ و سبزی و نمک و فلفل وادویه و گوشت چرخ کرده مخلوط کنید و خوب ورز دهید
- 3
در قابلمه ای پیاز نگینی را تفت دهید و رب گوجه و نمک و فلفل و زردچوبه هم بریزید و سپس دو لیوان آب بریزید و بگذارید به جوش بیاید.سپس از مواد گلوله های کوچکی به اندازه نارنگی کوچک درست کنید و به آ رامی داخل سس قرار دهید
اگر دوست دارید وسط کوفته آلو بگذارید داخل سس هم میتونید آلو بریزید که من نریختم.و بگذارید با حرارت کم بپزد و جابیفتد.
دستورهای مشابه
-
-
کوفته نخود کرمانشاه
یک کوفته سبک و خوشمزه که خیلی سریع با مواد کم حاضر میشه و به علت وجود نخود و گوشت بسیار مقویه #کوک_اسنپ@cook_25235618 Safura Dabiri -
-
-
-
کوفته نخود کرمانشاه
یه نگرش عالی، بهت یه روز عالی میده کهیه ماه عالی برات میسازه که منجر بهیه سال عالی و یه زندگی عالی میشه!نیازی نیست افکارت رو کنترل کنی؛همینکه نذاری افکارت تو رو کنترل کنن کافیه!ممنونم از مژگان عزیز برای رسپی عالیشون @Mozhgan_cook Miss Ramezani -
کوفته نخود کرمانشاه
#کوفته #کوفته_نخود #غذای_سادهکوفته یکی از،پر طرفدارترین غذاهای ایرانی است که انواع مختلفی داردکوفته نخود خوشمزه با دستور بی نظیر دوست عزیزم@safura_dabiri راضیه قدیمی -
کوفته نخود کرمانشاه
گل که باشی باغبانها دست چینت میکنندسنگ باشی میتراشند و نگینت میکنندهرگز از این پیله تنهایی ات غمگین نباشروزگاری میرسد فرش زمینت میکنندچوب خشکی در بیابان باش اما مرد باشچوب نامردی اگر در آستینت میکنندای درخت پیربر این شاخه ها دل خوش نکنچون که با دست تبر مطبخ نشینت میکنندنیشخند دوستاناز زخم دشمن بدتر استآشنایان بیشتر اندوهگینت میکنند📚.ممنونم از دوست عزیز و خوبم@ashpazye_parchin مطبخ لیلا -
کوفته نخود کرمانشاه 😋😍
گران باشگاهی برای خودت هم خط و نشان بکشرژیمِ ارزشمندی و غرور بگیربه دلت اجازه نده هر کار که دلش خواست بکندو با منتِ هرکس را کشیدنتمامِ هویت و ارزشت را لگدمال کند.خودت را تحمیل نکن، بگذار انتخابت کنندیاد بگیر اگر کسی تو را نادیده گرفتبی هیچ حرف و سوالی، مسیرت را جدا کنیخودت را از دوست داشتن واحترام هایِ یک طرفه تحریم کنآدم هایِ این زمانه ظرفیتِبیش از حد دوست داشته شدن را ندارندآدم هایِ این زمانه عجیبندهر چقدر متواضع تر باشیبیشتر تو را لِه میکنندبا ارزش باشبگذار شبیهِ یک گنجینه، دنبالت بگردندخودت را پشت هیچ ویترینی عرضه نکناگر هم کردی، لااقل گران باشبا تشکر از دوست عزیزمون پرچین جان 🙏❤⚘@ashpazye_parchin#کوک_اسنپ#غذای_محلی#کوفته_نخود_کرمانشاهی Mozhgan Azhir -
کوفته نخود کرمانشاه 🌸
جادهای که انسان برای خروج از غم و اندوه در آن سفر میکند هرگز مستقیم نیست...روزهای خوب و روزهای بد وجود دارند. امروز فقط یک روز بد است ، مثل پیچ جاده ، باید از آن عبور کرد و به سلامت به مقصد رسید...سلام مهربونا#کوفته_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@ashpazi_sara_1011#کوفته_نخودچی#کوفته_نخودچی_کرمانشاه Ashpazye_parchin -
☘️کوفته نخود خوشمزه
#کوفته_نخود#غذای_نونی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست نازنینم خانم@Mozhgan_cook#خشکبار#مرزه_خشک 🍃Ma Akbari🍃 -
-
کوفته نخود کرمانشاه
#کوفته_نخود_کرمانشاه#کوفته#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@safura_dabiri 🍃Ma Akbari🍃 -
🍲کوفته نخود کرمانشاه
#کوفته_نخود#کوفته#غذای_نونی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@ashpazye_parchin 🍃Ma Akbari🍃 -
🎀کوفته مرغ
#کوفته_مرغ#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست ارجمندم خانم@safura_dabiri#سوپر_آشپز 🍃Ma Akbari🍃 -
-
-
کوفته تبریزی
بعد از مدتها هوس کوفته کردیم.یکمی هم استرس داشتم که نکنه وا بره، که خدا رو شکر وا نرفت و طعمش هم عالی بود. Maryam -
-
-
-
کوفته تبریزی
دوستان پودر دارچین را نوک قاشق چایخوری بریزید داخل کوفته میتوانید چند عدد آلو بریزید خوش طعمش میکند میتوانید سیب زمینی هم داخلش بیندازید تا همراه کوفته بپزد و از فلفل سبز بهاری هم میتوانید برای خوش عطر شدن آب کوفته استفاده کنید و یه چیزی که یادم رفت تو دستور بنویسم بعد یک ربع که جوشید کوفته ها را برگردانید و بعد حرارت را کم کرده و درش را بگذارید تا بپزد. زهرا شکرالهی -
-
-
-
کوفته
سلام خدمت دوستان گلم🤗این هم کوفته من برای بار اول🙃این کوفته رو با دستوری که سال هاست مامانم درست میکنه درست کردم...بعضی از عکس مراحل کیفیت خوبی نداره ولی گذاشتمشون شاید بتونه کمک کنه...منظور از پیمانه هم پیمانه پلوپزه،حالا بریم سر وقت کوفته درست کردنمون⚘#سرآشپز_طلایی#کوفته#نوستالژی Mahnoosh -
کوفته نجف آبادی
یک غذای سریع و ساده و راحت ،هم خیلی خوشمزه است هم مقوی و سالمه#کوک_اسنپ#سوپر_آشپز#مرزه@cook_farvashi_63 Safura Dabiri -
کوفته وگان (بدون گوشت) 🥰
#المپیک_جهانی_کوکپد_۲۰۲۴#میوه_سبزیجات#کوفته#وگان#سبزیجات#آلوکوفته ی بسیار عالی و رژیمی هستش و جا داره درست کنین و لذت ببرین 🥰با سپاس از مهر دوست عزیزم خانم @Madam_Titi 🥰🥰 سیما (مهسوند) -
کوفته وگان (بدون گوشت) 🍘😍
این کوفته واقعا خوش عطر و طعمه دستور پختش رو هم از صفورا خانم عزیز گرفتم @safura_dabiri#کوفته_بدون_گوشت#کوفته_وگان Madam.Titi🧡 -
کوفته
#سرآشپز_طلاییهمیشه فکر میکردم کوفته غذای پر دردسریه و با اینکه خیلی دوست داشتم سال یکبار هم درست نمی کردم تا اینکه یکبار امتحان کردم و دیدم یکی از آسون ترین غذاهاست و الان هر وقت هوس کنم دو سوته درست میکنم😁 Maman Daryaaa
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16689185
نظرات (47)