به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۰ دقیقه
چند نفر
  1. 100 گرمخرما بدون هسته
  2. 1 و نیم پیمانهآرد
  3. 1 ق چدارچین، جوز و پودر هل سبز
  4. 1/4 پیمانهشیر داغ
  5. 50 گرمکره
  6. نوک قبیکینگ پودر

مراحل تهیه

۱۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا هسته و پوست خرما ها رو جدا میکنیم و خرما رو با شید داغ مخلوط کرده می‌گذاریم ۲۰ دقیقه بمونه تا نرم بشه....خرما و شیر را بعد از استراحت داخل میکسر میریزیم تا خوب با هم مخلوط بشه....خرما رو داخل ظرف گود ریخته کره و ادویه را بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم.

  2. 2

    آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و کم کم به خرما اضافه میکنیم تا خمیر جمع بشه.

  3. 3

    خمیر بدست آمده را روی میز کار لای ۲تا نایلون باز میکنیم و قالب میزنیم......اگر دوست نداشتید قالب بزنید همینطور ساده با دست گرد کنید و داخل سینی فر بگذارید. من یادم رفت از قسمت قالب زدن عکس بگیرم. 🙂

  4. 4

    فر را از قبل روی ۱۷۰ درجه گرم میکنیم و سینی رو به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر می‌گذاریم تا بپزه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
🇮🇷✨️سپیده✨️🇮🇷
در
من یک حسابدار هستم و عاشق آشپزی
بیشتر

نظرات (13)

 آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻‍🍳
آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻‍🍳 @hoonyrose2002
سلام ببخشید خانومی میشه داخل فر دست ساز یا تابه رژیمی هم پخت؟ 🤔

دستورهای مشابه