Bakwan Udang
Bakwan udang kesukaan bocil. Resep andalan dari nenek tercinta ❤️
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit udang, pisahkan kepalanya. Lalu cuci (udang & kepalanya) hingga bersih, kemudian iris-iris kecil, sisihkan.
- 2
Haluskan (ulek/blender) bawang merah, bawang putih, ketumbar kunyit.
- 3
Masukkan tepung terigu kedalam wadah, tambahkan air secukupnya (jangan terlalu kental atau terlalu encer).
- 4
Masukkan bumbu halus, irisan daun bawang, irisan daun seledri ke dalam adonan tepung terigu. Lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk. Test rasa
- 5
Jika rasa sudah pas, masukkan irisan udang ke dalam adonan tepung terigu, aduk hingga rata.
- 6
Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan, hidangkan selagi hangat. Jangan lupa berdoa sebelum makan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Bakwan Udang Bakwan Udang
Bakwan udang ini merupakan salah satu makanan yang cocok untuk menemani makan sayur asem joglo. Rasanya yang gurih dan renyah membuat selera makan meningkat Diana -
Bakwan Udang Bakwan Udang
Hai semuanya, kali ini saya mau share resep bakwan udang super kriuk. Sarah Kuswinarningtias -
Bakwan Udang Bakwan Udang
Stok udang di kulkas banyak.. sekarang giliran bikin bakwan udang kesukaan si sulung.. Masakan Emakke -
Bakwan Udang Bakwan Udang
Bakwan udang ...enaknya disantap selagi panas...uuuh rasanya mantaaap... Masroh Acho -
Bakwan Udang Bakwan Udang
Lauk irit bunda... Menu siang tadi😁 Beli udang 1 ons dapat 15 potong bakwan... Lumayan kan hemat uang belanja 😁 Di jadiin cemilan juga enak, di makan dgn cabe rawit, mantap. Atau di cocol dgn saus petis, apalagi... 😁 Foto rada redup mohon maklum krn pas cuaca lagi mendung 🙏 diana az -
Bakwan Udang Bakwan Udang
Bukan bakwan udang yang terinspirasi dari RM Padang hanya kepingin buat bakwan udang ala ala RM Betawi 😅Disini untuk menggorengnya sebaiknya menggunakan 2 wajan. Wajan pertama untuk menggoreng bakwan setengah matang. Wajan kedua untuk mematangkan bakwan. Tujuannya agar bakwan awet garingnya.Tetapi.. kali ini saya hanya menggunakan 1 wajan saja. Triknya ketika setengah matang, saya angkat sebentar lalu saya masukkan kembali ke minyak panas untuk digoreng lebih lanjut.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi Dahniear N. Indriani -
Bakwan Udang Bakwan Udang
Kemarin beli udang lumayan banyak buat bikin mi celor, bingung sisanya mau diapain akhirnya dibikin bakwan aja deh. Ternyata repot juga bikinnya, salut deh buat para penjual bakwan udang. Ayo coba bikin! 👨🏻🍳 Saras Jatmiko -
Bakwan Udang Bakwan Udang
Lauk kesukaan dari kecil.. bikinnya simpel bgt..#cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenapron3 LilBie -
Bakwan Udang Bakwan Udang
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#TeamDSource : NellaDi kulkas ada stok udang, ukurannya besar2. Terus kepikiran buat bikin bakwan udang.. 😎😍 DW (Dapoer Wija) -
Bakwan Udang Bakwan Udang
Bakwan udang ini menu saya hari ini. favoritnya suami dan saya juga 😊😀. enak rasanya dan tetap kriukk walaupun sampai siang.#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019 Silvia Ayunda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar