Kue Lumpur Ubi Ungu

Bunda Nissa
Bunda Nissa @Bundanissa
Bogor

Assalamualaikum mak,
Bikin cemilan kue basah, yang lembut banget, dan ini cocok buat cemilan mpasi anak ya, karna teksturnya yang lembut dan manisnya tidak giung .
#PejuangGoldenBatikApron
#minggu46

Kue Lumpur Ubi Ungu

Assalamualaikum mak,
Bikin cemilan kue basah, yang lembut banget, dan ini cocok buat cemilan mpasi anak ya, karna teksturnya yang lembut dan manisnya tidak giung .
#PejuangGoldenBatikApron
#minggu46

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
13-14 buah
  1. 125 grubi ungu kukus
  2. 1 butirtelur
  3. 50 grgula pasir
  4. 30 grmargarin cair
  5. 150 mlsantan
  6. 80 grtepung terigu
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Keju slice sebagai topping/ bisa ganti dengan lainnya

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan semua bahan dalam blender/ chopper, pastikan semua bahan tercampur dan adonan halus.

  2. 2

    Siapkan keju slice, lalu cetak dengan cetakan fondant atau bisa dipotong kotak kotak

  3. 3

    Panaskan cetakan, olesi dengan margarin, lalu tuang adonan, jangan sampai full cetakan tuang adonannya. Tutup dan masak sampai setengah matang.

  4. 4

    Beri topping keju jika kue sudah setengah matang, lalu tutup kembali dan masak hingga kue benar benar matang, atau bagian permukaan kue sudah tidak basah.

  5. 5

    Kue lumpur ubi ungu siap disajikan mak, ini tuh manis nya pas, karena ubinya sudah manis, jadi penggunaan gula tidak banyak.
    Cuss lah mak recook. Jangan lupa kirim hasil recooknya ya mak.
    Salam dari bunda nissa☘️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Nissa
Bunda Nissa @Bundanissa
pada
Bogor
sharing resep yang saya buat, cara simple dan mudah,dengan bahan dan alat seadanya saja yang saya punya. yang terpenting sudah berusaha membuat masakan yang aku mau dan untuk keluargaku. Yuk bisa yuk !Resep yang saya share disini bisa dilihat video lengkapnya di channel youtube aku📽 : BundaNissaJangan lupa untuk recook resep aku dan subscribe channel aku. makasih semua 😊
Lebih banyak

Komentar (4)

victoria ve
victoria ve @cook_38624426
bunda, itu santannya matang atau mentah ya?

Resep Serupa