Lagi-lagi masakan sederhana.😊#berburucelemekemas#resolusi2019

Pas banget nih, Challenge Balon Minggu ketiga temanya deDAUNan dan salah satunya daun Pepaya. Mumpung daun pepaya jepang di halaman udah lebat cuzz dipetik dan dibikin oseng. Hehe,,Masak cepet, anti ribet dan sehat pastinya.#BALONChallenge#KreasiDaun#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MasakDaun

Karna di belakang rumah tanem daun pepaya jepang, dan lagi melimpah akhirnya metik sendiri dan kita olah deh. Hehe rasanya pedes dan gurih.👍

#SiapRamadan

sebenernya mah iseng yak.. dah berkali-kali bapak mertua atau bulik bilang ini bisa di oseng loh... tapi ya namanya niatan pas dulu nanam buat tanaman hias.. iseng potek2 itu tanaman.. ambil yg muda.. coba ngolah pertama kali... cari referensi di gugel alhamdulillah tanaman ini kaya akan manfaat baik dan nutrisi lengkap asalkan dengan pengolahan yang tepat...akhirnya bismillah... penting yakin pokoke lah 😅😅#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenApron2#PepayaJepang

Daun pepaya jepang merupakan varian daun yang dalat di olah menjadi masakan tanpa ada rasa pahit.#generasiaprontis#BalonChallenge#Kreasidaun

Sampai saat ini pohon pepaya Jepang di pekarangan rumah saya gak juga berkembang. Maklum lah ya ditanamnya di dalam pot, jadi mana mau dia tumbuh dengan blangsaknya sesuai ciri tanaman semak.Tanaman bernama latin Cnidoscolus aconitifolius ini berasal dari semenanjung Yukatan di Meksiko. Di negerinya Maria Mercedes itu, pohon pepaya yang daunnya mirip dengan daun gedi ini dikenal dengan sebutan chaya.Tanaman ini kerap disebut sebagai super food suku Indian Maya karena banyak mengandung nutrisi yang diperlukan oleh tubuh.Sebenarnya secara kekerabatan, pohon ini lebih dekat dengan tanaman persingkongan namun karena daunnya lebih mirip daun pepaya maka dikenal lah ia dengan sebutan pepaya. Adapun ada kata Jepang dalam namanya belum diketahui asal-usulnya.Tanaman ini sudah dikonsumsi sejak zaman pra-Colombus namun baru tahun 1998 masuk ke Indonesia dengan selamat dan sentosa, eh.Daun pepaya Jepang harus dimasak dengan direbus minimal 3 sampai 5 menit lamanya karena mengandung asam sianida yang dapat meracuni tubuh. Tapi dapat dimakan mentah asalkan hanya sedikit.Nah, kali ini #PejuangGoldenBatikApron akan mengolah daun pepaya Jepang pemberian tetangga dengan cara dioseng ... seng ... seng

Sudah lama penasaran dengan rasa daun pepaya Jepang ini. Beda dengan daun pepaya biasa, katanya daun pepaya ini ngga pahit sama sekali.Dan baru beberapa waktu lalu nyoba beli. Dioseng aja yang gampang. Tambahin rebon kering biar gurih.Dan betulan ngga pahit sama sekali. Rasa nya enaaak .Jadi sayuran hijau favorit juga nih setelah kangkung 😀.Source : Mba Susi AgungLink resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/4340094#PejuangGoldenBatikApron#Minggu21#CookpadCommunity_Bandung

Ngilernya udh dari minggu2 kmrn..dan br kesampean masak hari ini..😂😂

Daun pepaya identik dengan rasa pahit.Kabarnya kalau daun pepaya jepang rasanya tanpa ada pahit2nya.Cobalah memasak ini,karena kemarin ada yang kasih ko' enak gitu rasanya.Akhirnya #ramban di daerah sekitar dapat lah daun pepaya jepang plus bunga pepaya gantung.Di mix jadi satu dan rasanya bikin nagih.Di makan tanpa nasi pun lahap banget rasanya.Hmmm...yummy....Mari masak bunda...

Kalo mau ditambahkan Teri nasi sama Pete lebih Sedeppp, saya lg gak ada soalnya 😂😂 Solusi pingin maem olahan pepaya tanpa kuatir rasa pahit, karena daun pepaya Jepang ini tidak punya rasa pahit tapi punya segudang khasiat

Selalu suka dan doyan banget perosengan.