Ayam Bacem
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu2 kecuali daun salam.
- 2
Didihkan air dan masukan semua bumbu beserta ayamnya.
- 3
Rebus terus dan ungkep ayam hingga air berkurang dan ayam matang. Tes rasa tambahkan apa yang kurang. Setelah air tinggal sedikit tiriskan, masukan wadah untuk disimpan dan digoreng
- 4
Sisa air rebusan ayam bisa untuk bumbu ungkep tahu dan tempe bacem.
- 5
Ayam ungkep bacem bisa disimpan dan digoreng setiap saat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bacem Ayam Bacem
air kelapa, gula merah, kecap.. uwooow, dengan 3 tambahan bumbu tersebut, ayam ungkep jadi enak banget, walaupun tanpa msg... jadi ayam bacem khas jogja gitu.. enak dimakan dewasa dan anak anak juga suka. selamat mencoba. bisa buat stock frozen food. dipanggang atau digoreng lagi juga endulita... inspirasi resep dari @cook_2668114matur nuwun#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tangerang Bumi Mita -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Resep ayam bacem nya Tintin Rayner. Dijamin uenak. Kl mau nyetok, bikin banyak2, tinggal digoreng. Linda Chan -
Ayam Bacem Ayam Bacem
04.05.20Source : Tintin Raynerhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/481334-ayam-bacem-mudah-super-nagihhnambah-lagi-resep-andalan?token=88tpq3ufYEGxACGwZoEnWQ1j*denganmodifikasiDibuat siang, gak perlu icip². Lgs plung² masukin aj 🤭😁 Ini aq ungkep sekitar 90menit dengan api kecil. Gak perlu sampe air susut, yg penting ayam sudah empuk. Sisa air bs dipake buat tempe atau tahu. Jd bs sekalian bikin. Lumayan kaaannn 🤭😁Ayam bacem bs ditaruh kulkas, ato kl mau buat stok bs taro difreezer. Jgn lupa ditutup rapat setelah uap panas hilang, atau ayam benar² sudah dingin.Bs buat stok sahur. Kl ditaro difreezer jgn lupa malemnya bs dipindah kebagian bawah kulkas biar pas sahur bisa lgs goreng. Its yummy 🤤🤤🤤#AyamBacem #GoDaRamadhan_AntiRempongClub #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^ Mama Upay -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Praktis dan enyakk.. Tinggal goreng atau dipanggang lebih enak.. Sajikan dengan sambal terasi dan lalaban.. Uuhhh mantaabbb..Recook dari Hanina Ridho dengan sedikit modifikasi Jenny -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Ayam Goreng Bacem khas Yogyakarta ini memang selalu menjadi menu favorit keluarga. Kunci dari resep ini adalah penggunaan air kelapa yang dapat menambahkan citarasa legit dan gurih ada potongan ayam yang diungkep dengan bumbu.Beberapa orang menyukai warna kecoklatan yang cenderung lebih pekat, mungkin juga hampir gosong... Namun saya dan keluarga menyukai ayam yang digoreng sesaat saja.Dari beberapa resep yang sudah saya coba, resep inilah yang menurut saya mirip dengan Ayam Bacem di resto.Sumber : @SilviaNovi#Cookingcommunityclass_InspirasiMenuAyam#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron Mami Kenzie -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Source : Tintin RaynerAir sisa rebusan ayam bisa digunakan untuk mengungkep tahu dan tempe#Cookpadcommunitypalangkaraya#Resepayupu3#Saturesepsatupohon#Teamtrees 🍒 Aiu Pu3 🍒 -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Ayam merupakan masakan kesukaan anak saya, biasanya anak saya minta ayam goreng kriuk. Kali ini mami mau bikin ayam bacem, ayam bacem dapat dinikmati langsung begitu saja atau digoreng...#week3#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id Mami Kitchen -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Alhamdulillah ya, ayam dimasak apa aja anak-anak suka. Termasuk ayam bacem ini nih. Ini dibakar juga bisa.#PejuangGoldenBatikApron Alia Lulu' Khusniati -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Naahhh,,,, ini dia solusi buat si sibukKalo sahur tu kan penginnya masak yg cepet n praktis,,,, jadi sebelumnya udh disiapin lauknya,,,, kita bikin yg #porsibesar trus disimpan di kulkas jadi pas sahur tinggal di goreng aja😄 source : ci Tintin rayner#antiribet#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Nathasya's Kitchen -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Udah lama banget ga bikin ayam bacem,,cari2 resep ketemu deh resepnya mb heny rosita,,masaknya jg simpel😁hasil rasanya maknyuuuss😋,, ayam blm dipindahin ke piring, sendok kayu udh diicip2 ama para bocil 😂enaak bgt kata si bungsu😍mksh resepnya ya mb😘sy bikinnya setengah resep☺Source : Heny Rosita#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanrayaayam#pekanposbarayam#ayamberjemur Diana Nurjanah -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16697410
Komentar