Sengkulun/hadas

4 orang berencana membuat resep ini
Ayu Apriani
Ayu Apriani @cook_16405295
Cikarang

Kangen jajanan jadul yg dulu adanya cuma di acara hajatan😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung ketan putih
  2. 250 gramkelapa parut (setengah tua)
  3. 125 gramgula pasir (di sesuaikan dengan selera masing-masing)
  4. Sejumputgaram
  5. Pewarna makanan secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan dalam wadah tepung ketan, kelapa parut dan garam. Aduk-aduk sampai rata, sampai tidak ada kelapa yg menggumpal dengan tepung nya.

  2. 2

    Setelah tercampur rata tidak ada yg menggumpal, bagi adonan menjadi 2. Sebagian di biarkan berwarna putih dan sebagian di tambah pewarna makanan secukupnya, aduk sampai warna tercampur rata.

  3. 3

    Siapkan cetakan dan alasi dengan daun pisang/olesi loyang dengan minyak sayur, lalu masukan adonan dengan cara di tabur-tabur/tidak perlu di padatkan asal rata. Pertama adonan putih setelah rata lanjut adonan warna.

  4. 4

    Lanjut panaskan kukusan, kukus adonan selama kurang lebih 45 menit/sampai matang. Setelah matang tunggu sampai aga dingin lalu keluarkan dari loyang, potong-potong dan siap di nikmati bersama teh hangat☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ayu Apriani
Ayu Apriani @cook_16405295
pada
Cikarang
Alhamdulillah hampir tiap hari masak, walaupun masakan sederhana yg penting suami & anak2 suka🤗
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya