Sengkulun/hadas

Kangen jajanan jadul yg dulu adanya cuma di acara hajatan😄
Sengkulun/hadas
Kangen jajanan jadul yg dulu adanya cuma di acara hajatan😄
Cara Membuat
- 1
Campurkan dalam wadah tepung ketan, kelapa parut dan garam. Aduk-aduk sampai rata, sampai tidak ada kelapa yg menggumpal dengan tepung nya.
- 2
Setelah tercampur rata tidak ada yg menggumpal, bagi adonan menjadi 2. Sebagian di biarkan berwarna putih dan sebagian di tambah pewarna makanan secukupnya, aduk sampai warna tercampur rata.
- 3
Siapkan cetakan dan alasi dengan daun pisang/olesi loyang dengan minyak sayur, lalu masukan adonan dengan cara di tabur-tabur/tidak perlu di padatkan asal rata. Pertama adonan putih setelah rata lanjut adonan warna.
- 4
Lanjut panaskan kukusan, kukus adonan selama kurang lebih 45 menit/sampai matang. Setelah matang tunggu sampai aga dingin lalu keluarkan dari loyang, potong-potong dan siap di nikmati bersama teh hangat☺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sengkulun Sengkulun
Dulu ... sengkulun ini jadi kue khas setiap ada hajatan di daerah saya, meskipun sekarang masih ada yang membuatnya, tapi nggak banyak seperti dulu. Kadang kangen juga makan kue ini, kalo beli di pasar, rasanya tidak sesuai dengan selera.Kebetulan masih ada sisa kelapa parut waktu bikin putu ayu kemarin, tepung ketan juga masih ada, cuss lah eksekusi. Recook resepnya Mbak @Desi_Dresviana yang resepnya mirip seperti resep yang di ajarkan ibu. Perbandingan tepung dan kelapa 1:1, untuk gula sesuai selera. Alhamdulillah, ngeteh sore ini ditemani sepiring sengkulun.#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#Kopijos_Juli2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Sengkulun Sengkulun
Aneka Jajanan Pasar sudah lama banget pingin bikin jajanan jadul ini,pas dapat resep dari mba Dewi dapur 😄 rasanya ngga perlu menunda lagi segera eksekusi resepnya ..yuk moms Bikin jajan pasar yg satu ini yg rasanya dijamin endess,bikinnya pun gampil banget .tinggal di campur dan aduk aduk serta kukus.dan kudapan manis dan legit pun siap untuk dinikmati .source: Dewi dapur#JemputRejeki#SiapRamadan#Cookpadcommunity_yogyakarta#Resolusi2019 DaruDewi -
Sengkulun Sengkulun
Kl denger nama itu langsung deh kebayang rumah dikampung..dulu pas ibuku hajatan bikin kue ini untuk hantaran tapi lupa y cara bikin nya Krn ak masih remaja trus g gitu tertarik liatnya kl makan y hayu aj..pas liat2 cp Nemu kue ini dari dapur InyonG@Ira seneng bngt Krn jadi tau bikinnya gampang...cuss dah bikin udah kangen kampung#PekanPosbar_JajananpasarSC:@dapurinyonG(ira)#CookpadCommunity_Bogor#CoopadInd#MasakCepatEnak#Kelapaparut Yuni Kurniasih, -
Sengkulun Sengkulun
Sudah lama banget gk pernah makan sengkulun,biasanya setiap lebaran ibu mertua suka bikin,tapi sekarang ibu mertua sudah gk ada,iseng2 pas lagi dikampung coba buat, buat mengobati kangen,sekalian buat acara tahlilan mlm jum'at,pewarnya juga seadanya yg ada dirumah,adanya warna hijau,harusnya merah pada umumnya,tapi gpp lah,Alhamdulillah jadi,enak sekalian buat setor #PejuangGoldenBatikApronSetelah minggu kemaren gk setor resep karena ada urusan mendadak ,kakak ada hajatan ,sementara kakak yg satunya lagi meninggal,jadi lupa tulis resep,tapi Alhamdulillah gk gugur ,semoga kedepanya selalu lolos Tuti hantiyah -
Sengkulun Sengkulun
Dulu semasa aku masih skolah ibu sering banget bikin sengkulun ini... Bikinnya pas sore-sore pas semuanya emang lagi pada ngumpul sebenernya banyak sih kue2 kesukaan ibu dan banyak juga yg selalu dibikinnya..tp dulu aku cuma bisa makannya aja 😝 dan sekarang aku yg bikinin buat ibu 😘#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#MakananFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_bekasi Aritya Kusuma Ningrum (Dapur Ngebuul) -
Sengkulun Sengkulun
09/01/2025. Lg kangen pengen makan japas,scroll2 Cookpad akhirnya dapat deh resepnya. Cek bahan kebetulan ada semua. Ya wis cuuzz kh eksekusi.Alhamdulillah kesampaian juga makan kue ini,setelah sekian lama ga makan 🤭Sekalian juga dipost di sini,buat ambil tiketnya Golden Apron Spesial. Yess semangat lagi buat ngedapetin apronnya.Ikutan juga yuk @NingSaras2108 ,jangan gantung panci dl 😀. Semangat juga mba @PuspitaHassei ,mana tau kali ini apronnya warna ungu 🤭. Yuuuk rajin masuk dapur lagi mba @NINGJULIE_RECIPES .#TIKETGAS2025#KOMBES_TIKETGAS2025#ApresiasiTimLo2024#Kombes_ApresiasiTimLo2024#CookpadCommunity_Bekasi vanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar