Condensed Milk Cotton Cake Mini

Pica_Perdana
Pica_Perdana @cook_4669672

Jadi sebenernya udah beberapa kali bikin cake ini tapi koq gagal terus ya😁 mungkin salah pas kocok putih telur yah (ga bole salahin resep yaa.. koreksi diri aja qiqiqiq) trus sambil cobain resep dari yang lain juga. Kali ini dari resep teh ayudiah. Yipiiiee kali ini berhasil. Nah yg ini ☝saya pake loyang oval mini, biar cute gitu *halahhh 😅 tapi pada dasarnya saya suka modif dari sebuah resep, buat resep yg memungkinkan di modif aja yaaa. Yuk ah liat resep nya. Ini endesss lah tanpa amblasss

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
  1. Bahan
  2. 3 butirkuning telur + 30 gr telur (kocok lepas)
  3. 45 grbutter
  4. 3 butirputih telur
  5. 50 grterigu (ayak)
  6. 50 grsusu kental manis
  7. 40 grgula pasir

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Panaskan butter, masukan terigu, aduk hingga menjadi pasta. Matikan api, masukan SKM, aduk rata lalu masukan ke dalam campuran telur, aduk sampai rata

  2. 2

    Kocok putih telur (dg mixer), masukan gula sedikit2, kocok hingga soft peak

  3. 3

    Masukan putih telur ke dalam adonan pasta, aduk raya.

  4. 4

    Masukan ke dalam loyang yg sudah dialasi kertas roti. Panggang dengan cara au bain marie selama 50 menit di suhu 160℃ hingga matang, sambil di tes tusuk yas

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (15)

Ditulis oleh

Pica_Perdana
Pica_Perdana @cook_4669672
pada
Belajar dan terus belajar
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya