Condensed Milk Cotton Cake
Teksturnya bener2 lembut kyk kapas, sesuai dgn namanya. Perdana bikin & lgsg sukses. Hanya dengan 5 bahan udh bisa menghasilkan cake superb ini😍 Special thanks to ci Tintin Rayner for the recipe🙏
Condensed Milk Cotton Cake
Teksturnya bener2 lembut kyk kapas, sesuai dgn namanya. Perdana bikin & lgsg sukses. Hanya dengan 5 bahan udh bisa menghasilkan cake superb ini😍 Special thanks to ci Tintin Rayner for the recipe🙏
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Panaskan butter dgn api kecil sampai muncul gelembung2 kecil, kemudian masukkan terigu sambil terus diaduk dgn whisk smp rata, tambahkan susu kental manis, aduk lagi hingga rata. Tuang ke dlm baskom yg berisi kuning telur. Sisihkan
- 3
Kocok putih telur dan gula pasir sampe mengembang /soft peak. Masukkan ke dlm campuran pasta terigu tadi menggunakan spatula secara bertahap. Aduk hingga rata
- 4
Tuang ke dlm loyang yg dialasi baking paper. Panggang dgn sistem au bain marie (loyang utama dialasin loyang lain yg ukurannya lebih besar dan diisi air setinggi 1.5 cm). Maap, lupa moto kl yg ini😂. Panggang dgn suhu 160 DC slm 50 mnt. Sesuaikan sm oven masing2 ya..
- 5
Setelah matang, angkat, dinginkan. Potong sesuai selera
- 6
Lembuttttt...maem sepotong ga bakal cukup😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Condensed Milk Cotton Cake Condensed Milk Cotton Cake
ini juga recook dari ci Tintin Rayner :)
-
Condensed Milk Cotton Cake Condensed Milk Cotton Cake
Resep : Tintin Rayner #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Borneo
-
Condensed Milk Cotton Cake Condensed Milk Cotton Cake
Source Tintin RaynerTekstur cake nya persis ogura cake, krn pemanggangan pake au bain marie. Rasa seperti kapas ga eneg, dan ga berasa mkn bbrp slice. Top deh, walaupun saya pake margarin (krn emang ga ada stok butter) tp rasanya ga kalah jg kok tetap enak
-
Condensed Milk Cotton Cake Condensed Milk Cotton Cake
Condensed Milk Cotton CakeYuhuuuu bikin cake ini cuman pake 5 bahan aja lho.Enakkk dan lembut bangetttttt.Source : tintinraynerMy instagram : vanyacuy
-
Condensed Milk Cotton Cake Condensed Milk Cotton Cake
Ini cake yang super duper easy dan ekonomis 😉 Cuma pake 5 bahan dasar sederhana, tanpa pengembang, tapi hasilnya supeer soft, silky, pori-porinya halus banget. Persiapan cuma 15 menit, panggang 45 menit. Totally 1 jam sudah jadi deh cake yang bakal bikin jatuh hati ini. ❤ Saya adopsi resepnya Ce Tintin Rayner, cuma saya tambah vanilla essence. 😊
-
Condensed milk cotton cake Condensed milk cotton cake
Rebake: Yeyen MaryaniSource: Ci Tintin Rayner
-
Condensed milk cotton cake Condensed milk cotton cake
Recook resep ci Tintin Rayner ....thank you ci..
-
-
Condensed Milk Cotton Cake Condensed Milk Cotton Cake
Resep adaptasi dari ce Tintin Rayner. Mantuullll
-
Condensed Milk Cotton Cake Condensed Milk Cotton Cake
Mau ikutan me time is baking time tema au bain marie/water bath. Kebetulan lagi pengen makan cake ala ala Jepang. Contek resep dari ci tintin rayner. Gampang banget cuma butuh 5 bahan doank.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon#momenmanis#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad
-
Condensed Milk Cotton Cake Condensed Milk Cotton Cake
Source : cp tintin rayner,super ringan,super lembut hanya 5 bahan. Diresep asli menggunakan 4 kuning telur,sy gunakan 3 saja 😆 tetep enak.. dan ngga gagal
-
Condensed Milk Cotton Cake Condensed Milk Cotton Cake
Condensed milk cotton cake atau cake kapas susu kental manis ini, teksturnya emang lembut banget kayak kapas. Dari resep ci Tintin ini, pemilihan tepung terigu harus yg protein rendah jangan diganti2 jadi serbaguna apalagi yg protein tinggi,,Awalnya agak worry bakal berhasil apa ngga karena ga pakai butter. Jadi waktu itu saya mau beli butter utk stok, biasanya di TBK deket rumah suka ada (cuma jalan 100 m). Ternyata kosong kata penjualnya klo bukan musim lebaran mereka ga stok krn jarang yg beli takut rusak (mereka beli kalengan, dibuka dijual per ons). Jadi saya ditawarin roombutter (roombutter di pasaran, sebenernya BOS). Sebelumnya saya sering denger tentang BOS ini, tapi blm pernah pakai. BOS atau butter oil substitute yaitu minyak bentuk padat yg beraroma butter, tapi teksturnya lebih lembek dari margarin. Jadi beda sama butter margarin macem blueband cake n cookies. Bahan bakunya dari tumbuhan, beda sama butter asli yg dari susu. Dia bisa jadi pengganti butter (substitute), tapi dgn harga jauh lebih murah,,Daripada harus ke toko yg lebih jauh dan bawa kendaraan, lagi covid juga (klo beli online takut rusak). Akhirnya saya beli deh,, dan setelah coba buat ini, alhamdulillah berhasil bisa cottony dan lembut ga berminyak, seneng banget 😄😄Ini sekaligus menjawab challenge dari tehmin tentang tema masakan huruf C ya, pas kan. Ceritanya kepanjangan banget ini,,, yuk cuss buat 😄Sumber: Tintin Rayner#WeekendChallenge#AdaApaCi#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)