Donat kentang

Khoirun Nisa Yasmin
Khoirun Nisa Yasmin @cook_6168275

Setelah bertapa dan meresapi berbagai resep donat kentang...akhirnya lulus juga bikin ini donat hahaa..uyeeee

Donat kentang

13 orang berencana membuat resep ini

Setelah bertapa dan meresapi berbagai resep donat kentang...akhirnya lulus juga bikin ini donat hahaa..uyeeee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 donat
  1. 200 gram/ 20 sdm tepung terigu
  2. 100 gramkentang
  3. 2kuning telur
  4. 1 sdtragi
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 3 sdmgula
  7. 1 sdmmargarin
  8. secukupnyaVanili
  9. 100 mlair hangat
  10. Garam secukupnya (saya td lupa ngasih hehe)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus/kukus kentang lalu haluskan

  2. 2

    Biang : gula 1 sdm, ragi, air hangat..tunggu 15 mnit..klo berbuih brarti ragi aktif dan siap digunakan.

  3. 3

    Campur kuning telur, 2 sdm gula, mentega, biang dan terigu (masukkan perlahan) uleni hingga kaliskalis. Lalu tutup serbet..diamkan 1 jam

  4. 4

    Setelah 1 jam..bagi menjadi 12 bagian...lalu bulatkan..diamkan lagi 15 mnit..buat bulatan tengahnya menggunakan tutup botol..diamkan lagi 5 mnit

  5. 5

    Goreng dengan api kecil..sekali balik saja..agar white ring nya muncul

  6. 6

    Setelah dingin..hias sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khoirun Nisa Yasmin
Khoirun Nisa Yasmin @cook_6168275
pada

Komentar

Resep Serupa