Kue Muso Ala Aku
Ini aku tulis ala aku, karena kalo aku lihat resep2 yang lain beda sm yang aku bikin. Aku juga gak tahu kira2 resep yang asliny kayak gimana, jadi aku bikin sesuain sama lidah aku aja yaa.
Kue Muso Ala Aku
Ini aku tulis ala aku, karena kalo aku lihat resep2 yang lain beda sm yang aku bikin. Aku juga gak tahu kira2 resep yang asliny kayak gimana, jadi aku bikin sesuain sama lidah aku aja yaa.
Cara Membuat
- 1
Adonan Coklat :
Campur semua bahan jadi satu kecuali air hangat. Setelah tercampur rata, masukkan air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kalis atau bisa di pulung.
- 2
Cetak di cetakn srikaya/ cetakan kue lumpang yang sudah di olesin minyak. Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama kurang lebih 5 menit.
- 3
Adonan Hijau :
Campur semua bahan lalu whisk hingga semua larut & tercampur rata. Saring adonan agar tidak bergerindil. Tuang adonan sampai penuh ke dalam adonan coklat yang sudah dikukus tadi. Lakukan sampai adonan semua habis.
- 4
Masak hingga matang, cara cek nya di test tusuk aja. Angkat, keluarkan dari cetakan lalu siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Muso Kue Muso
#BikinRamadhanBerkesanPunya tepung ketan, bingung mau di buat apa, pas liat posting @bundaindah_aura08, langsung deh eksekusi...walaupun beberapa bahan ada yang menyesuaikan dengan stok di dapur. Seperti coklat nya, aku pake coklat hitam. Dan karena pake coklat hitam, ukuran gula aku tambahin. Terus di resep asli pake pasta pandan, karena aku ga punya jadi aku ga pake. Dan untuk santan nya aku pake santan kara+air sehingga ukuran menjadi sama dengan ukuran santan dari resep bundaindah_aura08. O yah,,,lupa juga buat foto step by step nya karena krucil yang paling kecil lagi rewel...jadi baru bisa foto setelah jadi kuenya.
-
Kue Muso Kue Muso
Assalamualaikum...Meramaikan Cooksnap Arisan di Genk Peda minggu ini yang dimenangkan oleh ibu @siswatyelfinbachtiar, saya memilih membuat kue Muso karena kebetulan juga ada event Jelajah Kuliner dari Mamah Cookpad.Kue muso merupakan kue basah tradisional khas Jambi dengan bahan dasar tepung beras, coklat bubuk, dan srikaya pandan. Kue ini berwarna hijau muda bentuknya seperti mangkok dimana dibagian pinggirnya dibalut coklat. Kue tradisional Jambi ini lebih mudah ditemui pada bulan puasa sebagai menu takjil Bulan Ramadhan (Wikipedia).Source: Siswaty Elfin Bachtiar#MasakanKhasJambi#RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar#CookpadCommunity_Depok
-
Kue muso Kue muso
Awal tahu kue Muso ini kurang lebih tiga tahun lalu , pertama coba tertarik banget ini kue enak banget . Dan berbeda , dan jadilah bakulan saya , terutama pengisi menu Snack boks . Dan penggemar nya udah banyak di para langganan langganan aku .#PilihMasakUntukBangsa#KueManisIndonesia#CookpadCommunity_Bogor
-
Kue Muso Kue Muso
Udah lamaaa tertarik dengan kue ini, first time liat postingan (bakulan) temen fb yang dari Jambi bunda Rima Melati Suci..aku todong resepnya dan di kasih.. 😅Lalu search di CP dan tertarik dengan resep punya Bundaindah_aura08..Nah baru sekarang eksekusinya...enak banget ternyata..😊Thanks untuk keduanya yang sudah menginspirasi..Kulitnya gurih agak kenyal, dalamnya lembut, manis gurih wangi santan dan pandan..Nah bisa bayangin kan.. 😀Ini saya buat dan catat setengah resep saja dengan sedikit modifikasi menyesuaikan keadaan saya.. 10 buah, porsi pas untuk keluarga kecil saya..😊#Resolusi2019#berburucelemekemas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar