Megpucolom a krumplit és apróra vágva felteszem főni sós vízben. Ha megfőtt, akkor leszűröm és összetöröm, hagyom egy kicsit kihűlni ahogy a krumplipürének szoktam készíteni.

A hozzávalóknák nem tudtam mindenhez mennyiséget írni, hisz ránézésre készítem, plusz tudom, hogy a krumplipürét is mindenki máshogyan készíti el.
De azért írtam, hogy egyszerű és gyors, mert készítek egy krumplipürét, amihez adok annyi lisztet, amennyit felvesz.

Jól összedolgozom egy lágyabb tészta állagúra, majd kicsipkedek belőle kissebb darabokat és gólyot formálok belőle és ráteszem a tepsire. De néha csak összenyomom a tenyeremmel,akkor ilyen lapos lesz belőle. Ha gólyot készítek akkor villával szoktam lenyomni a tetejét,hogy legyen egy kis mintája. Lekenem a tetejét olvasztott vajjal vagy sajtott teszek a tetejére,mikor éppen mit. De tehetünk bele bármit szalonnát,lehet belőle fokhagymás is. Előmelegített sütőben 180 fokon kb 20-25 percig sütőm.