Sayur Bening Oyong

Giacinta Permana
Giacinta Permana @giacinta
Bandung - Ig @giacintapermana

Lihat resepnya mba @Re_Milik87 ada olahan oyong. Wah saya jadi keinget masih punya oyong tapi belum juga di masak. Cuz aja sreng sreng masak cara mudah, sakiceup (sekedip) jadi. Saya tidak campur wortel dan jamur kuping hanya tambahkan ebi kering. Ikutin caranya Mamah kalau masak, dimana sayur oyong bening ini juga kesukaannya. Masakan sederhana
Tapi rasanya sedap.

#Pejuanggoldenbatikapron
#BandungCooksnap5_ReMilik
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_id
#ResepGiacinta

Sayur Bening Oyong

Lihat resepnya mba @Re_Milik87 ada olahan oyong. Wah saya jadi keinget masih punya oyong tapi belum juga di masak. Cuz aja sreng sreng masak cara mudah, sakiceup (sekedip) jadi. Saya tidak campur wortel dan jamur kuping hanya tambahkan ebi kering. Ikutin caranya Mamah kalau masak, dimana sayur oyong bening ini juga kesukaannya. Masakan sederhana
Tapi rasanya sedap.

#Pejuanggoldenbatikapron
#BandungCooksnap5_ReMilik
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_id
#ResepGiacinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 2 buahsayur oyong
  2. 1 sdtebi kering
  3. 1 sdmminyak goreng
  4. 2 siungbawang putih, cincang kecil
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. Sejumputgula pasir
  8. 200 mlair matang
  9. 50 grbihun kering

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih oyong, kupas lalu potong-potong.

  2. 2

    Rendam ebi, tiriskan airnya dan rendam bihun dalam air mendidih, setelah lunak angkat tiriskan airnya. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih dan ebi hingga harum, tambahkan air, garam, merica dan gula. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan potongan oyong. Aduk rata.Test rasa, masak sampai kuah mendidih lagi, angkat. Sajikan dengan bihun dan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Giacinta Permana
pada
Bandung - Ig @giacintapermana
ID No. 2279419. I'm passionate about pastry and cooking.Home made food is always healthier and tastier. I have small kitchen but unlimited inspirations.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa