Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus terlebih dahulu kulit ayam dengan 2 daun salam dan 1 bawang putih geprek. Rebus hingga matang. Tiriskan, potong2 sesuai selera.
- 2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas dan daun jeruk hingga wangi. Kemudian masukkan petai. Aduk rata.
- 3
Masukkan kulit, kecap, lada bubuk, gula dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa.
- 4
Sajikan♡
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
excited dengan semua makanan 😍
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Oseng Mercon Daging Oseng Mercon Daging
Resep dari IG @anitajoyo dengan bbrp modifikasi. Resep andalan buat olahan daging, bahan-bahannya sederhana tapi rasanya luar biasa..
-
-
Oseng-oseng mercon daging kambing Oseng-oseng mercon daging kambing
Dapat kiriman daging kambing dari kakak pas lebaran idul adha kemarin,masak yang praktis ajadaripada di sate nanti baunya 1 RT 😊#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Oseng Mercon Tulang Ayam Oseng Mercon Tulang Ayam
Source: @juwitapermataMinggu ini Timlo Bekasi ngajak warga Kombes Tour ke Malang. Dengan meng-cooksnap resep warga malang dan bahannya dari bagian ayam yang masih bisa diolah seperti kulit, tulang, kepala, ceker,ati ampela, dan brutu.Q pilih tulang ayam terus mau dimasak pedes supaya pas lagi makan bisa disedot dan digigit-gigitin tulangnya. Heee....ya itulah sensasinya kalau makan tulangan....😁🤭🫣Yuk ikutan mba @Naqiyyah99 , @NINGJULIE_RECIPES#CookpadCommunity_Bekasi#KombesTour_BagianAyamMalang#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam
-
Oseng Mercon Kulit Sapi (Krecek) Oseng Mercon Kulit Sapi (Krecek)
Lihat kulit sapi di pasar cantik-cantik banget, akhirnya beli tapi bingung mau dimasak apa.. Dapet ide dari orang rumah dibikin ala-ala oseng mercon..okelahhh langsunggg sreengg..
-
Dada ayam oseng mercon Dada ayam oseng mercon
Masak simpel anti ribet dan cepet baget#PejuangGoldenBatikApron
-
Oseng mercon Oseng mercon
Haii ..Kali ini masak oseng mercon lagi kangen pengen ke Yogyakarta..Tapi versi seadanya pake tetelan bukan daging yaa kalau punya daging silahkan sesuai selera..Rasanya gak kalah enak..Yuk disimak ..#pejuanggoldenbatikapron#pejuanggoldenbatikapron#osengmercon
-
Oseng-oseng Mercon Oseng-oseng Mercon
Pedasnya gila, manisnya juga berasa. Inilah oseng-oseng mercon, kuliner khas Yogyakarta. Dalam resep ini saya hanya menggunakan cabai rawit setengah dari takaran sumber resep. Menurut saya masih cukup pedas, tapi tidak gila-gila amat, jadi lebih mudah dinikmati.Dalam resep yang saya rujuk menggunakan daging paha dan tetelan dengan perbandingan 4:1. Dalam resep ini saya menggunakan daging kepala domba, sama-sama berdaging dan berlemak.Sumber resep: Kiki Nomuyepo, @kiki_kitchen (16900057)#CookpadCommunity_Jakarta #GenerasiAprontis Week25
-
-
Oseng Mercon Oseng Mercon
Olahan serba daging pasti rame bgt kalo pas idul adha gini yaaa...Nah kali ini nyoba bikin oseng mercon aja deh. Karena sebenernya pengen beli tapi takut kepedesan trus mules nanti wkwkwk.Untuk takaran cabe bisa sesuai selera yaaa..Ini saya ga banyak² banget, krn cabe lg mahal nih besti wkwkw biar hemat ceritanya.Tapi meskipun ga pedes2 banget, menu ini ngabisin nasi banget kok. Yukkk coba bikin di rumah 😍Source : @putri_ryuna#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#Timlo_NgeDaging#SemuaAdhadiCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16709247
Komentar