আলু ওলকপির তরকারি (aloo olkopir tarkari recipe in Bengali)
Tuhina Das @Tuhina_21
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ওল কপি ও আলু টুকরো করে কেটে নিন এবং নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন, তুলে রাখুন
- 2
ঐ তেলে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং আদা বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন, টমেটো কুচি দিয়ে নেড়ে নিন নুন হলুদ দিয়ে
- 3
ধনে জিরের গুঁড়ো ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং আলু ও ওলকপি দিয়ে ভালো করে কষিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন
- 4
স্বাদ মত নুন ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16711938
মন্তব্যগুলি