ডালের বড়ার তরকারি (daler borar tarkari recipe in Bengali)

Parnali Chatterjee
Parnali Chatterjee @cook_25593476

ডালের বড়ার তরকারি (daler borar tarkari recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30 মিনিট
3-4 জন
  1. 1 কাপ ডাল বাটা
  2. 1-2 টোআলু
  3. 1 কাপটমেটো আদা ধনে জিরা বাটা
  4. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  5. 1/2 চা চামচলাল লঙ্কার গুঁড়ো
  6. 1/4 চা চামচজিরা
  7. 1 টাতেজপাতা
  8. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  9. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30 মিনিট
  1. 1

    ডাল বাটা দিয়ে বড়া ভেজে তুলে রাখুন এবং আলু দিয়ে দিন ভাল করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে

  2. 2

    তেলে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং বাটা মশলা দিয়ে দিন ভাল করে ভাজুন নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

  3. 3

    আলু দিয়ে ভালো করে কষিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন,বড়া দিয়ে দিন। চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নামিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Parnali Chatterjee
Parnali Chatterjee @cook_25593476

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes