Ensalada rosa de manzana

Name: Ensalada rosa de manzana
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 manzanas amarillas; 1 taza fresas; 1 zanahoria chica; 1/2 taza blueberries; 1/4 taza leche condensada; 1 lata media crema; 1/2 taza betabel; 1/2 taza nuez pecana; 1 chorrito vainilla

Bibi García @Bibi

Una versión rosa de la típica ensalada de manzana, que es tan rica que aún haciéndole varios cambios sigue quedando bien.

Ensalada rosa de manzana

Bibi García @Bibi

Una versión rosa de la típica ensalada de manzana, que es tan rica que aún haciéndole varios cambios sigue quedando bien.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

6 raciones

2manzanas amarillas
1 tazafresas
1zanahoria chica
1/2 tazablueberries
1/4 tazaleche condensada
1 latamedia crema
1/2 tazabetabel
1/2 tazanuez pecana
1 chorritovainilla

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Rallar la zanahoria y betabel, cortar en cubitos la manzana, picar la nuez al gusto, y la fresa
2

Mezclar crema, leche condensada y vainilla, agregar lo picado y las blueberries, mezclar suavemente. Tener en refrigeración hasta servir.