Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 17 sdmtepung terigu
  2. 20 sdmair
  3. 1 sdtfermipan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 sdmpenuh mentega
  7. 2 sdtpewarna hijau
  8. Secukupnyameses/coklat

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Masukkan tepung terigu, garam dan fermipan ke dalam wadah, aduk terlebih dahulu

  2. 2

    Sediakan air tambahkan gula dan pewarna makanan dalam wadah terpisah, aduk agar gula larut

  3. 3

    Setelah itu tuang sedikit demi sedikit larutan air dan gula tadi ke dalam wadah tepung, uleni hingga tercampur rata dan kalis

  4. 4

    Saat sudah kalis tambahkan 1 sdm mentega, aduk hingga mentega tercampur rata. Setelah itu bulatkan adonan dan istirahatkan 10 menit

  5. 5

    Setelah itu uleni lagi untuk membuang gas didalam adonan tsb. Bagi adonan menjadi 5 bulat kecil sesuai selera

  6. 6

    Lalu beri isian coklat(opsional boleh pakai selai) bentuk bulat2 lagi lalu taruh adonan dalam loyang

  7. 7

    Setelah itu istirahatkan lagi sekitar 30 menit hingga adonan kembali mengmbang

  8. 8

    Kukus adonan tsb dalam panci yg sudah panas dg api sedang selama 15 menit

  9. 9

    Setelah roti matang, roti siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riski Dwi
Riski Dwi @Riskid833
pada
Bondowoso, Jawa Timur

Komentar (15)

Imoet Alwy
Imoet Alwy @Imoet_Kitchen
Pakai air biasa atau air hangat kak?

Resep Serupa