216. LUMPIA BEEF

10-01-2023
Berawal dari sering liat YT hobbymakan dan waktu itu sedang meliput pedagang kaki lima yang berjualan Lumpia Lumer. Karena stok bahan yang digunakan ada di kulkas langsung deh cus bikin cemilan buat anak2 sekalian buat stok bekal sekolah. Enak loh perpaduan antara gurih dan asam dari mayonaise bikin rasanya jadi seger. Kulit lumpia yang digoreng dengan margarine membuat rasa lumpianya gak eneg penuh minyak karena pada dasarnya kulit lumpia menyerap minyak goreng. Oya saya pake isian beef patty dan chicken burger ya moms menyesuaikan selera anak2. 🤗Jadi yuk moms langsung di recook aja...bikinnya gampang bahan pun gak susah didapat.
#PejuangGoldenBatikApron
#minggu50
Cara Membuat
- 1
Iris tipis kol dan iris memanjang wortel kemudian rendam dengan air es selama 30 menit.
- 2
Goreng beef patty dengan margarine atau goreng chicken burger dengan minyak panas. Masak hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 3
Kemudian tiriskan kol dan wortel. Beri mayonaise dan garam, aduk rata. Sisihkan.
- 4
Tata kulit lumpia seperti di foto, letakkan daun slada, acar kol wortel, macaroni dan beef patty.
- 5
Beri mayonaise, saos tomat dan saus keju. Lalu letakkan mozarela slice diatasnya. Tutup dengan kulit lumpia.
- 6
Lipat kulit lumpia seperti amplop. Bungkus dengan plastik (disimpan di kulkas) atau bisa langsung digoreng.
- 7
Cairkan margarine, goreng lumpia sampai kuning kecoklatan (bolak balik setiap sisi secara merata). Angkat dan tiriskan.
- 8
Potong lumpia sesuai selera. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Lumpia Beef Lumer Lumpia Beef Lumer
Assalamualaikum Bunsay,Penasaran sama jajanan yg lagi rame nih,coba bikin aja sdri bisa buat ide jualan lho.Untuk isiannya bisa sesuai kreasi yaw. klo aku bilang ini tuh perpaduan antara kebab dan martabak 😁🤤Klo mau dijual harga ekonomis dibikin versi agak kecil aja ,kulit lumpianya pake 3 lembar aja dan isi disesuaikan.Yang skr aku bikin porsi jumbo jadi bisa buat berdua pake 5 lembar kulit lumpia.Utk goreng saya mix margarin dan minyak biar lebih gurih.#PejuangGoldenBatikApron#IdeJualan#CookpadCommunity#KulitLumpia#Week46 DianYunita -
Lumpia Beef Lumer Lumpia Beef Lumer
Lumpia Beef Lumer ini jajanan yang sempat viral di tahun 2022, lumpia dengan isian sayur, pasta, beef dan juga keju. Mirip dengan burger ya. Membuatnya sangat mudah loh. Cobain resepku yuk 😉#PejuangGoldenBatikApron#Bekerpad_CemilanBuSa#Bakerpad_January23#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Lumpia beef mozarela mini Lumpia beef mozarela mini
Menu simple untuk camilan si kecil.Si kecil bisa bantu bunda juga karena buatnya simple. Yuanisa Pardi -
Lumpia Beef Lumpia Beef
Bikin cemilan dirumah, resep ini aku share 1 porsi aja. Sesuaikan aja dengan selera masing2 kalau mau buat 😊Proses pembuatan cek Yt: Tika Cooking Channel#PejuangGoldenBatikApron Rahayu Sartika Br. Sembiring -
Lumpia Beef Lumpia Beef
Recook resep Deviayu Mustika dengan maksimalin stok ya ga ada dirumah aja, mustinya pakai jagung, irisan timun dan tomat kalau mau suka seperti di penjual pada umumnya Bunda Ela ✅ -
Lumpia Beef Lumpia Beef
Setelah Minggu-minggu sebelumnya tema mama tentang hidangan idul Fitri yang kebanyakan berbahan santan, Minggu ini mamah cookpad kasih challenge untuk menyajikan kudapan kreatif yang berbahan sayur ataupun buah. Kebetulan di rumah ada sedikit sisa kulit lumpia juga ada stok daun selada. Ga pakai lama langsung bikin cemilan kekinian yang banyak di jual di pinggir jalan dimana perpaduan antara sandwich tapi tidak menggunakan roti tawar melainkan menggunakan kulit lumpia dengan tambahan saos sambal, saos tomat juga mayones jika suka🥰#PekanPosbar#KudapanSayurBuah#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit Ririn Kristanti -
87. Lumpia salad / lumpia beef 87. Lumpia salad / lumpia beef
Katanya Lumpia salad atau lumpia beef ini lagi viral ya. Padahal saya dan yg lainnya yg tinggal, sekolah atau kerja di daerah Bendungan Hilir sudah dari tahun 2010 . Namanya Lumpia Beef KakMel. Jualannya di gang kali mati. Jadi, kalau mau makan lumpia ini, kami sering jalan kaki dari kantor ke kali mati. Ah banyak kenangan dan jajanan di daerah Bendungan Hilir. Karena liat video seliweran tentang lumpia ini, saya bikin dorumah untuk cemilan dan berakhir open order. Yuk kita ke resep. Ini saya buat versi ekonomis ya, kalau mau lebih enak beef atau sosisnya bisa disesuaikan saja. Lia Amalia -
Risol Lumpia #RabuBARU Risol Lumpia #RabuBARU
Day 3#30hariBerburuCelemekSakti#BikinRamadanBerkesanKulit lumpia sangat berguna, bikin masak jd lebih mudah, apalagi kl buat nyiapin buka puasa, praktis banget, tinggal dibungkus pake lumpia,gampang.. jadi deh makanan enak dan gak pake mahal👍😋. Stok ya ibu2 buat Ramadhan..Hari ini buat yg simpel... Dari 1 kentang & 1 bks bihun instan, jd 12 bh... Lumayan bikin kenyang anak2 disore ini..😋😋Let's try... Mey's Cila -
Lumpia Beef Lumer Lumpia Beef Lumer
Ikutan bikin lumpia yg lagi viral yuks...Enak banget..👍Isian nya ruamee banget...Komplit...🤩Sensasi makan yg berbeda...Ada kriuk..kenyal...gurih..pedas...creamy...Mantul pokoke...!!!Cocok buat cemilan keluarga tercinta...Maupun bs buat ide jualan..😍 Fransciska Siska -
Lumpia salad Lumpia salad
Tdk sengaja liat penampakan lumpia salad ini di televisi. Besoknya langsung praktik krn bahan nya mudah didapat. Dan bkin nya pun ptaktis. Rasanya jg enak. Anak2 suka org tua suka. Mirip seperti kebab tp kebab dengan kearifan lokal 😂😂😂😂 UmRas -
Kebab Kulit Lumpia Kebab Kulit Lumpia
Ceritanya pengen banget kebab tapi siang² belum ada yang buka dan ga boleh keluar alias #DiRumahAja... Buka kulkas eits ada kulit lumpia, timun, sosis, kol, mayonaise, saos ku coba² berhadiah bikin ala² kebab.. HeheKebab sudah matang langsung diserbu dan langsung ludesss.. Alhamdulillah#DiRumahAja#WeekendChallange#MamahCookpad Lia Rochmatul Jannah -
Lumpia Kornet dan Telur Lumpia Kornet dan Telur
siang lagi ngumpul rame-rame dengan saudara. Laper. Males makan nasi. pas bahan utama ada kulit lumpia, kornet daging sachet dan telur. so, bikin aja lumpia. Bukan digoreng, tp setengah dipanggang pake margarin. isiannya gak terlalu padat jd dibuat variasi. dapet banyak lah. bikinya mudah dan cepet. apalagi dikerjain bareng-bareng. Lanjuut buat. Jaw AQee
Komentar