Sayur Labu Kuning

Diana Wahyono
Diana Wahyono @cook_6801814
Semarang

Labu kuning tidak hanya bisa dibikin kolak dan puding. Dibikin sayur juga enak. #kreasi labu kuning #aneka sayur bersantan#masakan rumahan.

Sayur Labu Kuning

Labu kuning tidak hanya bisa dibikin kolak dan puding. Dibikin sayur juga enak. #kreasi labu kuning #aneka sayur bersantan#masakan rumahan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grlabu kuning
  2. Segenggamtaoge
  3. 2bw putih iris"
  4. 3bw merah iris"
  5. Cabe merah,hijau (selera pedasnya) iris"
  6. 1daun salam
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. 1/2 sdtkaldu jamur
  11. 1/2 gelassantan
  12. 2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu kuning,buang bijinya,potong", cuci & tiriskan

  2. 2

    Cuci taoge, tiriskan.

  3. 3

    Siapkan bumbu", cuci dan iris" cabe,bw merah,bw putih

  4. 4

    Rebus 2 gelas air, masukkan semua bumbu kecuali santan,setelah mendidih masukkan labu kuning.

  5. 5

    Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.

  6. 6

    Setelah labu setengah matang (tes tusuk dengan garpu sudah agak empuk) masukkan santan. masak hingga santan mendidih sambil sesekali diaduk.

  7. 7

    Tes rasa, jika labu sdh empuk masukkan taoge,aduk" sebentar, matikan api.

  8. 8

    Sayur labu kuning siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Wahyono
Diana Wahyono @cook_6801814
pada
Semarang

Komentar (2)

Mia Zahra
Mia Zahra @miaZahra
Itu labunya yg masih muda ya bun?

Resep Serupa