Εορταστικά μπισκοτένια κεράσματα με σοκολάτα

Νίκος Λ.
Νίκος Λ. @nikoslaoy
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 350 γρμπισκότα (κατά προτίμηση Πτι Μπερ ή Μαρία)
  2. 2 κ.σ.άχνη ζάχαρη
  3. 80 γρ.βούτυρο λιωμένο
  4. 1 κ.σ.κακάο (προαιρετικά)
  5. 160 mlγάλα (ίσως χρειάστει 200 ml)
  6. 140 γρ.κουβερτούρα της επιλογής σας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αλέθουμε στο blender τα μπισκότα και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε την άχνη και το κακάκο και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε ξανά.

  2. 2

    Έπειτα ρίχνουμε το γάλα σε δόσεις και ανακατεύουμε με τα χέρια μέχρι να δημιουργηθεί μια μαλακή ζύμη.

  3. 3

    Βάζουμε την ζύμη σε λαδόκολλα,την κάνουμε ένα ρολό και το τυλίγουμε με την λαδόκολλα, τυλίγοντας τις άκρες σαν καραμέλα. Βάζουμε το ρολό στην κατάψυξη για 1/2-2 ώρες.

  4. 4

    Βγάζουμε το ρολό από την κατάψυξη. Λιώνουμε την σοκολάτα σε μπεν μαρί. Κόβουμε το ρολό σε κομμάτια, βουτάμε το κάθε ένα μέχρι την μέση στην σοκολάτα και τα στήνουμε σε ένα πιάτο. Διατηρούμε στο ψυγείο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Νίκος Λ.
Νίκος Λ. @nikoslaoy
στις

Σχόλια

 Vasw
Vasw @Vasw
Τα μπισκότα τα αλέθεις σε σκόνη??

Παρόμοιες συνταγές