水煎五花肉的口感真的很神奇，既沒有直接煎那麼油，肉質也很多汁，一點都不柴！而且說沒有很省時，全程大概也就花了30分鐘，對付很難軟爛的五花肉來說，時間算很短了。忙錄的時候真的很好用，香料的變化也很隨性，大家可以依自己的喜好使用喔！★歡迎光臨我的粉絲頁「幸福365家常料理」https://www.facebook.com/2016happy365/★部落格http://bear0630.pixnet.net/blog★IG 🔎happycooking365

#十三香利用十三香胡椒鹽醃漬豬肉，除了可以去掉豬肉的腥味也能讓五花肉吃起來帶有濃郁的辛香料香氣，鹹香下飯騙白飯。水煎過的肉確實軟嫩多汁，雖然過程要慢煎收汁花一些時間，但整體真的很不錯喔～油脂的地方吃起來也不油膩喔👌

在FB家常菜社團裡學到的一道料理。水煎的五花肉酥香，不油膩。

豬五花肉以五香粉、黑胡椒粉、蒜末醃漬入味，簡單的以"煎"的方式料理，香氣四溢，外恰恰內軟Q，鹹香美味，可配飯，搭配泡菜,生菜...等食用，都很棒喔!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

前段利用水煮將肉質煮熟、煮軟，水分差不多煮乾後，靠著肉本身釋放的脂肪再煎香肉的外表，一鍋到底的水煎五花肉即完成！做脆皮燒肉太費時、肉量又要多，不太方便；然而水煎方式的五花肉在瘦肉部分超軟嫩、豬皮部分超酥脆，完全不輸脆皮燒肉！配上醃蘿蔔再包上生菜簡直美味絕倫#味旅香料 #十三香

為保有食物的原味，做一道乾煎五花肉的料理~食後感想真的是一道既清爽又不失口感的簡易料理~

切成正方形的五花骰子牛肉，將6面煎成微焦，以簡單的玫瑰鹽與黑胡椒調味，這樣才能夠吃到牛肉原本的鮮甜。訣竅提示※ 牛肉勿煎太熟，以免肉質過老並且喪失牛肉原本的鮮甜。部落格http://smooth0727.pixnet.net/blog/post/393249995粉絲專頁https://www.facebook.com/gichi.smooth

簡單調味簡單烹調乾煎五花~表層恰恰,鹹香好香好下飯訣竅提示五花切薄可以縮短烹調時間 利用五花肉本身的油質煎肉不需再加油喔 食後感想鹹香好下飯

水煎五花肉是五花肉最好的作法，肥而不膩，又香又酥，實在太好吃了。#全球烹飪

誰說中秋一定要戶外烤肉啊！買薄五花肉片捲蔥放在平底鍋上煎，不輸炭烤，身上也不會有炭烤味！平日想吃也可優雅配白酒唷！超簡單的一定要試試看喔！

這道五花肉很適合當便當菜也很下飯😋🍳IG : cookpad_29#乾煎 #五花肉條

#開工煮用味噌醃過五花肉.簡單煎熟就好吃(快速料理）零廚藝