註冊或登入
收藏、分享食譜與 Cooksnap,享受更多功能
搜尋
訂閱會員
最多人試做的食譜
最多人查看的食譜
訂閱會員
食譜募集活動
常見問題
建議回饋
你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入
後開始建立你的食譜庫
玉屋廚坊
@UW_2018
封鎖
玉屋,曾是我甜品店的店名,玉,取自幾個孩子的中間名字。
烹飪的樂趣,來自孩子們用餐後的滿足與不斷的超越自己。
料理,無遠弗屆,真實呈現!
更多
25
追蹤中
606
粉絲人數
已追蹤
追蹤
編輯個人檔案
食譜 (188)
Cooksnap (0)
玉屋廚坊
收藏食譜以便日後查看
雨來菇炒蛋
雨來菇
•
雞蛋
•
青蔥
•
蒜頭
•
大紅辣椒
•
鹽
•
香油
10分鐘
6人份
玉屋廚坊
收藏食譜以便日後查看
水煎五花肉
豬五花肉
•
米酒
•
玫瑰鹽
•
香菜
15~20分鐘
6人份
玉屋廚坊
收藏食譜以便日後查看
涼拌煙燻豆皮
煙燻豆皮
•
辣椒
•
香菜
•
香油
10分鐘
4人份
玉屋廚坊
收藏食譜以便日後查看
紅豆紫米桂圓粥
紅豆
•
紫米
•
桂圓
•
水
•
赤砂
•
黑糖
玉屋廚坊
收藏食譜以便日後查看
三杯皮蛋
皮蛋
•
薑
•
蒜頭
•
辣椒
•
九層塔
•
黑麻油
•
酒
•
醬油膏
玉屋廚坊
收藏食譜以便日後查看
楊枝甘露
芒果
•
葡萄柚
•
西谷米
•
鮮奶
•
砂糖
•
冰塊
•
椰漿
•
薄荷葉
玉屋廚坊
收藏食譜以便日後查看
豆乾炒肉絲
手工豆乾
•
里肌肉
•
青蔥
•
紅辣椒
•
素蠔油
•
醬油
•
糖
•
胡椒粉
•
香油
15分鐘
4人份
玉屋廚坊
收藏食譜以便日後查看
黑胡椒杏鮑菇
杏鮑菇
•
洋蔥50g
•
紅蘿蔔
•
淡色醬油
•
糖
•
黑胡椒醬
玉屋廚坊
收藏食譜以便日後查看
芋泥西米露
芋頭
•
白米
•
西谷米
•
紅冰糖
•
清水
•
椰漿
•
鮮奶
玉屋廚坊
收藏食譜以便日後查看
菜脯蛋
雞蛋
•
鴨蛋
•
蘿蔔乾
•
蔥
•
醬油
•
糖
•
紹興酒
玉屋廚坊
收藏食譜以便日後查看
酸甜藕片
[ 材料 ]
•
蓮藕
•
紅蘿蔔
•
青蔥
•
紅辣椒
•
[ 醬汁 ]
•
糖
•
白醋
•
鹽
•
味醂
•
[ 調味料 ]
•
香油
玉屋廚坊
收藏食譜以便日後查看
京醬肉絲
大里肌肉
•
青蔥
•
甜麵醬
•
糖
•
水
•
醬油
•
太白粉
玉屋廚坊
收藏食譜以便日後查看
竹筍炒肉絲
綠竹筍
•
里肌肉
•
蒜頭
•
醬油
•
淡色醬油
•
鹽
•
紅蔥油
•
油蔥酥
玉屋廚坊
收藏食譜以便日後查看
梅干控肉
滷腿庫
•
梅干菜 2捲
•
蒜頭
•
醬油
•
酒
•
糖
玉屋廚坊
收藏食譜以便日後查看
脆皮素肥腸
《材料ㄧ》
•
生豆包
•
四季豆
•
《材料二》
•
二砂
•
熱水
•
醬油
•
八角
•
《材料三》
•
低筋麵粉
•
水
•
《材料四》
•
玉屋廚坊
收藏食譜以便日後查看
炸豬排(濕粉炸)
豬大里肌肉
•
地瓜粉
•
(醃料)
•
醬油
•
鹽
•
糖
•
白胡椒粉
•
五香粉
•
米酒
•
蒜泥
•
薑泥
•
水
•
玉屋廚坊
收藏食譜以便日後查看
竹筍燒肉
綠竹筍
•
豬梅花肉
•
紅蘿蔔
•
麵筋
•
青蔥
•
薑
•
蒜頭
•
醬油
•
淡色醬油
•
紹興酒
•
濃縮鮮雞汁
•
糖
玉屋廚坊
收藏食譜以便日後查看
海鮮麵
油麵
•
蝦子
•
透抽
•
魚丸
•
瘦肉
•
蔥段
•
薑片
•
紅蘿蔔
•
木耳
•
青江菜
•
海帶芽
•
酒
•
玉屋廚坊
收藏食譜以便日後查看
嘉義雞肉飯
雞胸肉
•
油蔥酥
•
雞粉
•
酒
•
醬油
•
醬油膏1大匙
•
紅蔥油
•
雞高湯
•
白飯
•
雞架骨
玉屋廚坊
收藏食譜以便日後查看
三杯杏鮑菇
杏鮑菇
•
薑
•
九層塔
•
沙拉油
•
黑麻油
•
米酒
•
醬油膏
看更多