Mini Pavlova Chocovanila Cream

Bunda Atsaby
Bunda Atsaby @antiekarmijo
Karang Tengah Ciledug

Tertarik dengan salah satu dessert asal negara luar sana yang cantik dengan tekstur kruncy diluar dan lembut didalam yang diisi dengan whipcream dingin dan potongan buah segarnyaa..
Jadi coba buat sendiri ala ala sana tapi disesuaikan dengan persediaan bahan yg ada aja ini..
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirputih telur
  2. 250 gramgula castor
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 1 sdtcuka apel
  5. 1/2 sdtekstrak vanilla
  6. Cream isian :
  7. 100 grWhip Cream Vanila
  8. 200 mlair es
  9. Topping : Strawberry Kiwi Biskuit

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven dengan suhu 150°C.
    Mixer putih telur dengan sejumput garam hingga berbusa. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dimix hingga stiff. Masukkan tepung maizena, cuka dan vanilla, aduk balik dengan rata.

  2. 2

    Semprotkan adonan pavlova pada permukaan paper cup membentuk mangkok.
    Turunkan suhu oven ke 100°c dan panggang selama 50 menit hingga kulit pavlova mengering. Biarkan di dalam oven hingga pavlova dingin.

  3. 3

    Mix whipped cream dengan air es hingga mengembang dan ringan.
    Masukan piping bag dan semprotkan whipped cream kedalam pavlova cake.

  4. 4

    Beri potongan buah segar atau biskuit sesuai selera diatasnya dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (5)

Pitri Lay
Pitri Lay @cook_24639653
Resep ini jadi berapa tempat cupcake Bun?

Ditulis oleh

Bunda Atsaby
Bunda Atsaby @antiekarmijo
pada
Karang Tengah Ciledug
Menyimpan resep2 masakan sederhana rumahan utk keluarga kecilku, walaupun sederhana tapi tetep menggugah selera..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya