রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ঝিঙে টুকরো করে কেটে নিন এবং মুগ ডাল ধুয়ে ভিজিয়ে রাখুন
- 2
মুগ ডাল নুন ও কাঁচা মরিচ দিয়ে সিদ্ধ করে নিন
- 3
তেল গরম করে তাতে রাঁধুনি ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে ঝিঙে দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে
- 4
আদা রাঁধুনি বাটা অর্ধেক দিয়ে দিন এবং নারকেল কোরা দিয়ে মিশিয়ে ডাল দিয়ে মিশিয়ে নিন, ফুটিয়ে নিন চিনি ও আদা রাঁধুনি বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে নামিয়ে পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
-
-
-
-
-
ভেজ মুগ ডাল (veg moog dal recipe in Bengali)
#ডালশাননিরামিষ দিনে এরকম সবজি দিয়ে মুগ ডাল ভাতের সাথে খুবই ভালো লাগে।
-
-
ঝিঙে দিয়ে মুগডাল(jhinge diye moong dal recipe in bengali)
#LDনিয়মিত ঝিঙে খেলে পাকস্থলীর কার্যক্ষমতা বাড়ে, খাবারও হজম হয়। ঝিঙেতে বিদ্যমান পেপটাইড এনজাইম রক্তের চিনির পরিমাণ কমায়। রক্তের ইনসুলিনের মাত্রাও নিয়ন্ত্রণ করে। ফলে ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য এটি খুবই উপকারী। মুগডালে ফাইবার, পটাশিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম থাকার কারণে এটি রক্তচাপ কমাতে কার্যকরী। ফলে এটি হার্টের সমস্যা হবার ঝুকিকেও কমাতে সহায্য করে।
-
-
-
-
ভেজ মুগ ডাল(Veg moong dal recipe in bengali)
#ebook 2 জন্মাষ্টমির একটি চিরাচরিত ও আদর্শ রেসিপি হলো ভেজ মুগ ডাল।
-
মুগ ডাল ঝিঙের ঘন্ট(Moong dal jhinge ghonto recipe in Bengali)
#নিরামিষ রেসিপি#গল্পকথাখুব সুস্বাদু একটা রান্না আর অল্প উপকরণ দিয়ে করা যায়।
-
-
-
-
ফুলকপি দিয়ে মুগ ডাল (phulkopi moong dal recipe in Bengali)
#GA4#week24এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ফুলকপি শব্দটি বেছে নিয়েছি আর বানিয়ে ফেলেছে ফুলকপি দিয়ে মুগ ডাল।
-
ঝিঙে পেঁয়াজ ডাল (jhinge peyaj dal recipe in Bengali)
ডাল আমাদের একটি প্রোটিন সোর্স। তাই ডাল প্রতিটি মানুষের প্রয়োজন।আমরা ডাল কে বিভিন্ন ভাবে রান্না করে থাকি।এটি তারই মধ্যে একটি
-
-
-
-
সব্জী দিয়ে মুগ ডাল (sabji diye moong dal recipe in bengali)
#MCমিড উইক রেসিপি চ্যালেঞ্জ এ আমি মুগ ডাল বেছে নিয়েছি, এই মুগ ডাল পুজো পার্বন, নিরামিষ, আমিষ সব সময় চলে। আজকে আমি সবজি মুগ ডাল বানিয়েছি।
-
-
মুগ ডাল তড়কা (moong dal tarka recipe in Bengali)
রুটি দিয়ে খাওয়ার জন্য এটি আমাদের বাড়ির রোজকার রেসিপি। অন্যান্য ডাল এর থেকে মুগ ডাল এ সবথেকে বেশি প্রোটিন থাকে তাই এটি রোজদিনের খাবার এ থাকলে স্বাস্থের পক্ষেও ভালো।
-
মুগ ডাল সব্জী সহযোগে(moong dal sabji sahajoge recipe in Bengali)
বাঙালির অতি পরিচিত নিরামিষ একটি পদ হলো মুগ ডাল।এই ডালে যদি একটু সব্জী যোগ করা যায় এর স্বাদ ও উপকারিতা দ্বিগুণ হয়ে যায়। খুব সহজেই আপনারা আমার মতো করে এই রেসিপি বানিয়ে নিতে পারেন। -
-
ভাজা মুগ ডাল বাঁটা(bhaja moong dal bata recipe in bengali)
স্বাদে গন্ধে ভরপুর এই ভাজা মুগ ডাল বাঁটা গরম গরম ভাতের সাথে আর কিছুই লাগে না
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16722061
মন্তব্যগুলি