মুগ ডাল শুকনো খোলায় ভেজে নিন এবং নুন হলুদ দিয়ে সিদ্ধ করে নিন

তেলে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং আদা বাটা ও ধনে জিরা গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভাজুন

নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে ভাল দিয়ে দিন, চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন