Donat

Si sulung liburan semester kemarin kerjaannya minta donat, akhirnya emak coba beberapa resep donat. Salah satunya resep dari @bundaaqilcooking_ . Susu bubuk saya ganti whipping cream ya karena ga ada stok susu bubuk.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
#SA_YukBisaYuk
Donat
Si sulung liburan semester kemarin kerjaannya minta donat, akhirnya emak coba beberapa resep donat. Salah satunya resep dari @bundaaqilcooking_ . Susu bubuk saya ganti whipping cream ya karena ga ada stok susu bubuk.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
#SA_YukBisaYuk
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang, diamkan selama 10 menit hingga berbusa
- 2
Campur telur, tepung terigu, whipping cream bubuk/susu bubuk, dan bread improver dengan bahan biang. Kemudian tambahkan air hangat perlahan hingga adonan lembab dan menggumpal
- 3
Ulen hingga setengah kalis, kemudian tambahkan margarin dan garam. Ulen lagi hingga kalis elastis
- 4
Bulatkan, diamkan adonan (tutup dengan lap bersih) hingga mengembang 2x lipat (saya ± 1 jam). Kempiskan
- 5
Bentuk adonan, kemudian diamkan kembali selama ± 30 menit
- 6
Goreng diminyak panas dengan api sedang hingga coklat di kedua sisi (1x balik saja ya)
Resep Serupa
-
Donat Donat
bismillah.. donat menjadi salah satu roti yg digemari semua usia tanpa terkecuali. apalagi teksturnya yg empuk dan lembur membuat donat menjadi salah satu pilihan menu sarapan oleh orang-orang dengan mobilitas tinggi.saya membuat donat ini tanpa kentang. mengingat jika menggunakan kentang prosesnya bertambah. harus merebus dan menghaluskan kentang. untuk saya yg memiliki anak berusia 20 bulan cukup menyita waktu. hehejadi saya putuskan membuat donat tanpa kentang. tapi, ma syaa Allah rasanya super empuk dan lembut.saya menambahkan sedikit whipped cream diadonan. rasanya semakin enak ma syaa Allah.. yuk cobain ☺️#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#mingguke7 Annisa Amwar R -
Donat Donat
Udah dari minggu kemaren si kakak minta bikinin donat. Akhirnya bisa eksekusi juga di hari libur ini.Resep saya recook dari resep "Donat Gak Bolong"nya mak @ Silva Malexhi, tapi saya bikin bolong karena si kakak ngotot donat itu harus bolong, ya sudah emak lubangin deh 😂.Topping alakadarnya karena lagi kepepet mau pergi, akhirnya belepotan dah. Next bikin lagi yang rapi.#WanilahMeolahBeasa#MingguKe4#CookpadCommunity_Banjarmasin Winniyarti Ummu LaZha -
Donat Donat
kmrn di bontot minya di buatin donat.. pdhl emaknya lg super mager.. dengan sisa tenaga bikinlah.. jadilah donat alakadarnya 😅😅😅karena pengalaman sebelum2nya bikin donat psti kebanyakan kali ini di bikin frozer sebagian.. biar klo si bonton minta donat tinggal goreng aj lah ya.. Lulu Syarif -
Donat Donat
Resep donat yg ke 4 kayaknya ini. HeheMaaf ga ada fto step by step karna ini resep ngasal 😂.. Tadinya difikir ga bakal cakep. Eh alhamdulillah empuk, dan keluar white ringnya.. Seneng bgt..Jd mau save resep aja disini..Nanti insyaallah kapan kapan mau buat lagi.. 😍#Cookpadcommunity_Jakarta Septi ST -
Donat Donat
Berhubung di rumah cuma ada tepung terigu protein rendah (merk kunci biru), jadinya bikin donat juga pakai itu 😁 saking kepengennya makan donat tapi males beli2 bahan lagi, apa yang ada aja di dapur diolah. Biasanya kalau bikin donat pakai tepungnya mix protein sedang sama protein tinggi, atau cuma protein sedang aja. Jadi ini first time pakai protein rendah 😊 Alhamdulillah hasilnya memuaskan bagiku, masih empuk sampai beberapa jam setelahnya. Boleh di coba!Bahan kurang lebih sama dengan resep bakpao yaa, postingan resep sebelumnya 🔍 Ohiyaa adonan gak pakai susu bubuk, dan ini menurut saya pas kalau mau ditambah toping macam-macam yang manis, tapi kalau mau ditambah susu bubuk juga boleh 😊#donat#itharesep Diyah Puspita Rini -
Donat Donat
Selamat soreee, hari ini lagi lagi bikin donat haha.. emang donat ini jadi sukaan anak anak di rumah. Kali ini saya sengaja ngga bikin bentuk seperti biasanya, tapi resep selalu pake resep ini karna beneran enak dan empuk. Whipping cream cair bisa diganti dengan whipping cream bubuk yang dicairkan pake air dingin dengan perbandingan 1:1 atau buttermilk yaaa. Air dingin jangan dituang semua, sesuaikan dengan kelembapan tepung. Oia kalau mau coating (dilapisi) dengan gula kastor lebih baik donat masi keadaan hangat agar gula menempel di donatnya. Kalau donat sudah dingin, gula akan susah menempel.#GA_TheNextLevel #minggu20 Aditya Damayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar