Roti canai enak anti gagal

17 orang berencana membuat resep ini
Dwi Lestari
Dwi Lestari @Dwilesstari
Lamongan

Suka bgt sma roti canai krn rasanya yg ringan bikin nagih dimakan tanpa toping atau kuah kari aja nikmat.. jika ditambah toping akan semakin lezat 🤤 jga bentuknya yg berlapis2 jdi pngen nyobek2 terus 🤣.. cuss lngsung aja resepnya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 grtepung terigu
  2. 25 grtepung maizena (optional bisa tepung terigu semua)
  3. 15 grsusu bubuk
  4. 15 grgula halus
  5. 1 butirtelur ukuran kecil
  6. 35 mlminyak goreng
  7. 100 mlair hangat
  8. secukupnyaMargarin
  9. Minyak goreng untuk merendam adonan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air hangat, minyak dan telur kocok hingga rata
    Masukkan tepung terigu,maizena, gula dan susu bubuk uleni hingga kalis

  2. 2

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian dgn berat 45-50 gr

  3. 3

    Rendam adonan dalam minyak yg cukup banyak kira2 hingga adonan terendam semua dengan minyak, diamkan 1- 2 jam

  4. 4

    Tipiskan adonan, olesi dengan margarin, gulung2 adonan lalu bentuk seperti huruf S lalu tumpuk

  5. 5

    Gilas adonan dan panggang dalam teflon, bolak balik sampai matang

  6. 6

    Sajikan dengan kuah kari atau seperti saya kemarin ditaburi SKM dan coklat meses

  7. 7

    Lezatt

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dwi Lestari
Dwi Lestari @Dwilesstari
pada
Lamongan
mom's of two son
Lebih banyak

Resep Serupa