المكوّنات

  1. 5 اكوابطحين
  2. معلقةسكر
  3. معلقةملح
  4. معلقةخميره
  5. باكيتباكن بودر
  6. كوب ونصماء دافىء
  7. 1/2 كوبزيت زتون
  8. 1/2 كوبلبن
  9. مكونات اللحمه 👇🏻
  10. كيلولحمة خروف او عجل او مخلط
  11. 3 معالقشطه اعلب
  12. معلقتينبهار مخلوط
  13. معلقهملح
  14. فنجانزيت زتون

الخطوات

  1. 1

    طريقة العجينه:: نضع الطحين بوعاء وسيع نضع ملح وسكر وزيت ولبن وباكن بودر نخلطهن مع بعض وبعدها نضع ماء بتدريج ونعجنهن حتى تصبح عجينه متماسكه غير لاصقه ونغطها لمدة عشر دقايق

  2. 2

    بعدها نجهز الحمه نضع بلمقلاه فنجان زيت زتون ولحمه ونحلوسها منيح حتى الاستواء نضع البهار المخلوطه والملح عليها ونخلطهن مع بعض ونطفي تحتهن بعدها نضعهن بمصفا كي تنزل منو كل زيوت ونضعها بلوعاء ونضع عليه شطه ونخلطهن جيدآ

  3. 3

    بعدها نقطع العجين دوائر صغيره وبعدها نرق القطعه صغيره وبعدها بنضعها على ورق زبده وعلى صينة الفرن وبعدها ننخشها بشوكه وبعدها نضع عليها الحمه ونضعها بلفرن بس تحمر نقيمها درجة الحراره الفرن 160

  4. 4
  5. 5

    الف صحه وعافيه يارب بتمنى تنال اعجابكم🥰🙂

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (71)

 ام تقي👩‍👧‍👦❤♡ تقي الدين وغنى♡
ام تقي👩‍👧‍👦❤♡ تقي الدين وغنى♡ @Cooker_Lolo
والله لازمنا نعملها بهالأجواء الباردة مع كاسة شاي بعدها
ولا أروووووع تسلم إيدك الحلوة حبيبتي

وصفة من

صفاء
صفاء @SAFAA_34397305
نُشرت في
فلسطين 🇵🇸
اعشق طبيخ والحلويات واعشق المطبخ نفسو🙈لولا المطبخ ما علمني اشياء كثيره الحياه تجارب في المطبخ اول مره خرب وكب بعدها بتصير احلى شيف 🥰🙈وأعشـق الأحترام والتقدير. ⚘ولا أحب تجـاوز الحدودأحب الحرية لكن لها عندي حـدود⚘طيبتـي مع الكل هذا ليس غباءبل تربية وأصولعزة النفس ليست لسانا ولا طبعا متكبراعزة النفس أن تبتعد عن كل ما يقلل من قيمتك🤏فسلام لمن رد السلام 🖐🏻وإذا أردت أن تزرع إحترام لك في قلوب الناس️فإرفع مستوى كلماتك ولا ترفع مستوى صوتكفإن المطر هو الذي ينبت الورد وليس الرعد .🥰فلسطينيه مرت من هنا😉🙈انضميت للكوكباد بتاريخ 30/1/2022💃🏻💃🏻
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة