Capcay Otak otak ikan

capcay salah satu favorite saya, jarang masak karena yang doyan di rumah cuma saya.. hahaha., tapi berhubung ini menghabiskan stock mingguan wortel dan kawan kawannya jadi dimasak gini aja, biar kemakan ga mubazir.
ouiya, selamat tahun baru 2023, semoga semakin berkah hidupnya, sejahtera dan meningkat amal ibadahnya..aamiin
Capcay Otak otak ikan
capcay salah satu favorite saya, jarang masak karena yang doyan di rumah cuma saya.. hahaha., tapi berhubung ini menghabiskan stock mingguan wortel dan kawan kawannya jadi dimasak gini aja, biar kemakan ga mubazir.
ouiya, selamat tahun baru 2023, semoga semakin berkah hidupnya, sejahtera dan meningkat amal ibadahnya..aamiin
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan siapkan bahan. iris serong wortel, otak otak dan kentang, potong dadu pakcoy, bawang bombay dan daun bawang, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak goreng. goreng kentang hingga luarnya agak krispi. Masukkan otak otak, tumis sesaat. lalu masukkan bawang bombay dan daun bawang, tumis hingga perbawangan harum.
- 3
Siapkan maizena yang dilarutkan dalam air, aduk rata. masukkan dalam tumisan. masukkan bumbu garam, royco, tiram dan lada. tumis sesaat sampai air mendidih. matikan. sajikan.
Resep Serupa
-
Capcay kekian otak otak ikan Capcay kekian otak otak ikan
Pingin masak sayur dan mau digado aja gak pakai nasi he-he-he kalo udah makan wortel dan brokoli itu badan terasa nikmat aja gak tau knapa berasa sehat😂😂😂 Reika Gusdaryani -
Cap cay otak otak ikan Cap cay otak otak ikan
Mommy2 cantik sekarang kita bikin capcay yuuk.. saya memnfaatkan bahan yg ada di kulkas ya, mungkin kalau ada bisa ditambahkan wortel dan kembang kol.,Sekali lagi happy cooking moms Ayu K. Wulandari -
Cap Cay Sayur Dengan Otak-Otak Ikan Cap Cay Sayur Dengan Otak-Otak Ikan
Ini menu andalan cap cay sayur saya, suka deh sama resep dari JTT ini. Bumbu racikannya cocok di lidah saya dan rasanya gak jauh dari menu cap cay restoran lainnya, mantaap !! 😄Beberapa bahan utama saya tidak pakai, karena saya butuh yang cepat dan simple, tanpa kedua bahan utama ini pun sudah enak menurut saya (resep aslinya ada bahan 100gr dada ayam tanpa kulit dan 1 buah ketimun)Yuk mari kita memasak 🙂 Cinta K. Primandha -
Capcay Otak-Otak Capcay Otak-Otak
Mau ngeramein event regional nih. Recook resep-resep dari mba Hanna dapurguna. Sengaja cari resep mba Hanna yang bahan-bahannya ada di rumah.Aku bikin masakan ini simultan dengan masak 1 resep lainnya, cuma butuh 30 menit. HEPI nya aku 💖#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Hanna Lusy Siswati -
-
-
-
Otak otak ikan Otak otak ikan
source: xander's kitchensaya hanya bikin setengah resep, jadi saya tulis resep yang saya gunakan.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta Yola Pitaloka -
Otak otak ikan Otak otak ikan
Ikut meramaikan chalange #CABEKU #bamasakjosantan #jajananpasar, muncul ide untuk mengolah otak otak ikan yg bahan dasar utamanya juga dari santan. Otak2 ini merukapan jajanan favorite aku ketika masih jadi anak rantau di jogja, setiap minggu pagi waktu sunday morningnya anak kosan jogja tidak pernah absen membeli jajanan satu ini, krna rasanya sangat gurih dan bisa dimakan dengan nasi putih panas, namanya juga anak kosan, apapun jajanannya semua bisa dimanakan dengan nasi panas, sekarang, setelah lebih kurang 8th meninggalkan kota jogja, dan kembali ke kampuang halaman "padang" kangen juga makan otak2 yg biasa dimakan setiap sunday morning, dan mumpung bahannya ada di kulkas, langsung saja saya eksekusi. Happy Cooking! DFH Kitchen -
Otak otak ikan Otak otak ikan
Babyku demen makan otak2 ikan, but kalo beli diluar takut ikannya ga fresh. Soalnya baby makan bisa 10pcs diabisin sendiri. Paling aman udah deh buat sendiri aja. 💖 Melati Ananda -
Otak otak ikan Otak otak ikan
Berhubung dikulkas ada ikan giling dan sambel kacang cus langsung buat otak otak☺️ Ana Fina -
Otak otak ikan Otak otak ikan
Otak2 ikan yg gurih dan berasa sekali rasa ikannya, dg smooky dari daun pisang yg terbakar, memang enak kl d makan hangat2. Resep ini sy ambil dari youtube channel Eddy Siswanto, tekniknya benar2 oke👍Tekstur otak2nya kenyal dan tidak keras.Happy sekalii bisa bikin otak2 sendiri di rumah🥰#Week36#PejuangGoldenBatikApron rika rayung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar