Kuah Kacang Simple aja (Cocok utk Sate, Cilok dan Siomay)
Bikin kuah dadakan utk sate daging giling. Pake bahan apa aja yg ada di rumah. Ada kacang goreng sisa cemilan kemarin (pernah juga pake kacang bawang sisa lebaran)
Ga punya Cabai di rumah jadi pake Cabai bubuk sisa baso aci instan (krn ga terlalu kuat makan pedas saya sering nyimpen kelebihan Cabai/sambel saat jajan baso/soto di freezer utk digunakan pada masakan jika satu saat diperlukan).
Kuah Kacang Simple aja (Cocok utk Sate, Cilok dan Siomay)
Bikin kuah dadakan utk sate daging giling. Pake bahan apa aja yg ada di rumah. Ada kacang goreng sisa cemilan kemarin (pernah juga pake kacang bawang sisa lebaran)
Ga punya Cabai di rumah jadi pake Cabai bubuk sisa baso aci instan (krn ga terlalu kuat makan pedas saya sering nyimpen kelebihan Cabai/sambel saat jajan baso/soto di freezer utk digunakan pada masakan jika satu saat diperlukan).
Cara Membuat
- 1
Giling kemiri, Cabai dan kacang tanah hingga halus
- 2
Tuang semua bahan ke dalam panci, (bumbu halus tdk saya tumis krn bisa terlalu banyak minyak) masak di atas api kecil saja.
- 3
Aduk sesekali, pastikan tidak ada kacang yg lengket di dasar panci agar tidak hangus. Hati2 krn kuah akan meletup2, jadi boleh ditutup saat tidak diaduk.
- 4
Masak hingga kuah berminyak tanda kuah sudah matang. Matikan api, cicipi dan koreksi rasa. Jika ingin warna lebih gelap bisa ditambah kecap manis lagi.
- 5
Kuah siap digunakan. Kalo bikin banyak bisa utk stock..utk cilok, siomay, ayam bakar.
Resep Serupa
-
Kuah kacang untuk siomay, cilok, juga sate Kuah kacang untuk siomay, cilok, juga sate
Seperempat kilo kacang dapetnya banyaak, masih sisa, bisa disimpan utk stok kuah cilok juga
-
Bumbu kacang Sate, Cilok, Siomay, Batagor Bumbu kacang Sate, Cilok, Siomay, Batagor
Endeus puolll
-
Bumbu Kacang (Siomay,Sate,Cilok,Batagor) Bumbu Kacang (Siomay,Sate,Cilok,Batagor)
Source : yuyun S
-
Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok) Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok)
Bumbu kacang ini endeuusss dehh... pokoknya waahh bangeeett...karna cocok buat cocolan cilok, disiramkan ke batagor / siomay maupun sate....diantara banyak bumbu kacang yg sdh saya coba. saya cocok sama bumbu ini...source dari mamake. jika mau ditambahkan ketumbar sedikit juga bisa lho.. jadi sesuai selera.. klo saya ngga saya tambahkan ketumbar jika buat siraman batagor/siomay. klo buat saus sate.. baru saya tambahkan ketumbar...cobain yukkkkk..#pejuangGoldenApron3#Mingguke34#MasakItuSaya#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Solo
-
Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok
Ini saus multi guna...bisa untuk batagor, siomay, sate, ataupun cilok...tingkat kepedasan sesuaikan selera aja. Aku bikin saus ini kebetulan untuk makan batagor, sedangkan batagornya sendiri aku pake tahu tuna oleh2 dari kampung halamanku Pacitan...jadi aku tinggal bikin saus kacangnya...lumayan, bisa menghemat tenaga...😊 Maaf...untuk resep kali ini gak ada foto cantiknya...kelupaan...☺️🤗#IdeMasakku
-
Bumbu kacang (Batagor,siomay,sate,cilok) Bumbu kacang (Batagor,siomay,sate,cilok)
Udah paling bener kalo mamah yang kasih resep nya...rasanya juara...mantap👍#CookpadCommunity_Bandung
-
Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor) Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor)
Assalamu'alaikum... Siang teman2... Hari ini lagi semangat banget meski gigi sedang g bersahabat... ceritanya bikin cilok dari bu isnawati tp msh bingung ma kuah kacang yg enak... soalnya pernah bikin kapan hari rasanya g enak..anyep...g mirip kaya kuah cilok yang sering saya beli dialun2 tiap minggu pagi selama tinggal di tegal dulu. Pas ubek2 cp ketemu resep kuah kacang yang sepertinya simple dan dr fotonya menggugah selera. Resep kuah kacang ini miliknya mba cantik marissa savista, ternyata oh ternyata ini enak pake banget, pas dengan selera saya, meskipun kuah kacang saya pake gulmer yg gelap banget tp percayalah ini tuh tak semanis yang anda kira hehe..pokokna sama persis dengan kuah cilok langganan saya ditegal xixi. Makasi mba udah mengembalikan kenangan lama haha...#PejuangGoldenApron2#Cookpad_Community
-
-
Sambal Kacang (Siomay, Cilok, Sate, dll) Sambal Kacang (Siomay, Cilok, Sate, dll)
Sambal kacangnya enak & mirip di abang2 siomay.Bisa untuk siomay, cilok, sate, ayam bakar, sambal siram arem2, dllTingkat kekentalan sambal sesuai selera ya, sy pakai 200 ml air, awalnya cair tapi setelah dingin jadi kental.Tingkat kepedasan sesuai selera ya.Foto no edit ya, foto di meja makan pas siang hari 😅 warna sambalnya memang begitu.
-
Bumbu kacang (sate, siomay, cilok) Bumbu kacang (sate, siomay, cilok)
Anak lanang seneng banget sama bumbu sate, kalo beli sate selalu hanya dimakan bumbunya tok, satenya gak mau...Ya udah ... Ibu bikinin aja yo nang
-
Bumbu kacang sate, siomay, baso tahu atau cilok Bumbu kacang sate, siomay, baso tahu atau cilok
Bumbu kacang gurih enak, warisan keluarga. Bisa untuk sate, siomay, baso tahu atau cilok#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke14
-
Sate Cilok Bumbu Kacang Sate Cilok Bumbu Kacang
Sate cilok?Karena ditusuk?Pdhl klo yang namanya cilok, ga perlu disebut sate lg (klo di sundanese) karena artinya cilok sendiri adalah “aCI dicoLOK” jd CILOK 😁Dan dengan khas nya bumbu kacang yang medok🤤Yuk mari dicoba 😋🙏Sumber Resep : @dessy_solehyantihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/10852314Terimakasih inspirasinya 🥰#CookMemberGenkPeDa2_Dessy#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)