Udang Saus Inggris & Lemon Tea

4 orang berencana membuat resep ini
Winda Dwi Ardiani
Winda Dwi Ardiani @windadwiardiani_29
Purworejo

Menu simple dan cepet bikinnya🤍
Lemon tea hangatnya juga cocok banget buat diminum waktu hujan, apalagi buat yang lagi flu seperti saya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. 1 genggamudang/ 10 ekor udang ukuran sedang-besar
  2. 1/2 buahBawang Bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 buahcabai hijau
  5. 2 Sdmkecap inggris
  6. 1 Sdmkecap manis
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMerica bubuk
  9. 5 Sdmair
  10. 1 Sdmmentega
  11. Untuk Lemon tea:
  12. 1 kantongteh celup
  13. 1 Sdmgula pasir
  14. IrisanLemon
  15. 250 mlAir hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, buang kepala, dan belah punggung udang, lalu bersihkan kotorannya.

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang bombay, dan cabai hijau.

  3. 3

    Lalu buat sausnya, campur kecap inggris, kecap manis, merica bubuk dan air. Aduk hingga rata. Untuk kecap inggrisnya saya pakai ini.

  4. 4

    Panaskan mentega lalu tumis cabai hijau, bawang bombay, bawang putih hingga layu dan harum. Lalu masukkan udang, tunggu sampai udang berubah warna, lalu masukkan saus yang sebelumnya sudah dibuat. Tambahkan garam secukupnya, aduk dan tunggu sampai agak menyusut dan mengental.

  5. 5

    Udang saus inggris siap dihidangkan dengan nasi hangat. Jangan lupa minumnya☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Winda Dwi Ardiani
Winda Dwi Ardiani @windadwiardiani_29
pada
Purworejo
untuk sekedar bikin perut kenyang pun kita harus belajar.
Lebih banyak

Resep Serupa