Tumis Kembang Bawang
Sempat lihat kembang bawang seliweran di tukang sayur tapi saya gak pernah tertarik utk beli. Krn belum tau cara masaknya dan rasanya. Khawatir ternyata gak cocok sama rasanya trus jadi mubazir.
Sekali waktu saya mudik ke kampung halaman suami, saya mampir ke warung makanan yg salah satu menunya hari itu adlh tumis kembang bawang. Kata saya kesempatan nih, nyicipin tumis kembang bawang. Kalo ternyata gak suka ya paling tdk gak banyak yg harus dihabisin. Dan tentu saja, rasanya enak. Saya malah jadi ketagihan dan berikutny lihat kembang bawang di tukang sayur saya jadi pengen coba buat sendiri hehee. Alhamdulillah suami jg suka.
Tumis Kembang Bawang
Sempat lihat kembang bawang seliweran di tukang sayur tapi saya gak pernah tertarik utk beli. Krn belum tau cara masaknya dan rasanya. Khawatir ternyata gak cocok sama rasanya trus jadi mubazir.
Sekali waktu saya mudik ke kampung halaman suami, saya mampir ke warung makanan yg salah satu menunya hari itu adlh tumis kembang bawang. Kata saya kesempatan nih, nyicipin tumis kembang bawang. Kalo ternyata gak suka ya paling tdk gak banyak yg harus dihabisin. Dan tentu saja, rasanya enak. Saya malah jadi ketagihan dan berikutny lihat kembang bawang di tukang sayur saya jadi pengen coba buat sendiri hehee. Alhamdulillah suami jg suka.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2ny. Cuci bersih batang kembang bawang, buang bagian bawah yg agak keras. Goreng tahu potong dadu, sisihkan.
- 2
Haluskan bahan bumbu halus, lalu tumis dg sedikit minyak sampai harum
- 3
Masukkan daun salam, lengkuas, dan daun sereh, aduk lagi sampai bumbu halus matang
- 4
Masukkan irisan kembang bawang, aduk cepat sampai agak layu, lalu masukkan air dan tahu goreng. Beri garam, gula, dan penyedap
- 5
Masak sampai kuah asat, bumbu sdh meresap. Koreksi rasa lalu matikan kompor
- 6
Sajikan hangat
Resep Serupa
-
Tumis Kembang Bawang Tumis Kembang Bawang
Lihat kembang bawang yg lama banget baru muncul dipasar buru2 kubeli...takutnya kehabisan☺️
-
Tumis Kembang Bawang Tumis Kembang Bawang
Hari Kamis kemarin dapat tugas negarah ikut meeting di Batu-Malang pulang nya mampir ke Pasar Karangploso belanja sayuran 😁 borong kembang kol, kembang bawang, sawi putih, rempah-rempah, dll 😍 hari ini eksekusi kembang bawang.
-
Tumis Kembang Bawang Tumis Kembang Bawang
Dapat oleh2 dari kampung, kembang bawang seikat besar. Alhamdulillah bisa menghemat uang belanja 😁 ternyata teksturnya pecah waktu digigit kriuk2 enak banget.
-
Tumis Kembang Bawang Tumis Kembang Bawang
Tadinya ngga ngerti kembang bawang itu kaya apa 😂😂gegara liat postingan tetangga yg masak ini kenya enak banget,langsung cuss pasar nyari kembang bawang eh ternyata memang enak banget rasanya😋😋
-
Tumis Kembang Bawang Tumis Kembang Bawang
Lagi belanja ke pasar,moms...liat daun mirip2 daun bawang gitu...aku tanya sama penjualnya,ini apa bu?Dia bilang itu namanya kembang bawang,enak ditumis pakai tahu...Karena penasaran,aku beli se-ons,moms...heheee.
-
Tumis Kembang Bawang Tumis Kembang Bawang
Saat kakak ipar saya memasak ini saya ragu dg rasanya, karena saya belum pernah melihat sebelumnya karena di daerah saya tidak ada. jadi saya belum pernah mencicipi nya sama sekali,dan saya pun berkata padanya waah ini mah enaknya pakai mie ayam,,🤣🤣😂 karena aromanya seperti daun bawang,saat mencicipi nya hmmm rasanya menari2 di lidah,, manis2 gmn gituuu ... Dan sayapun menyukai nya,,😍😋
-
Tumis Kembang Bawang Tumis Kembang Bawang
Sayuran ini rasanya mirip kaya daun bawang tapi versi lebih seger makan ini bisa bikin nambah nasi simpel tapi enak
-
Tumis Kembang Bawang Tumis Kembang Bawang
Kenal ini dari alm Ayah saya yg suka sama masakan ini ❤️
-
Tumis Kembang Bawang Tumis Kembang Bawang
Salah satu makanan favorit saya yang Alhamdulillah disukain sm anak & suami juga. Selain itu, ini juga masakan pertama di trimester pertama kehamilan kedua yang bisa saya masak dengan senang. Biasanya nggak tahan sama bau minyak dlsb. Memasak sendiri saat hamil trimester pertama benar-benar anugerahNya ❤️
Grace -
Tumis Kembang Bawang Tumis Kembang Bawang
Sayuran ini banyak manfaatnya lho !Salah satu kandungan antioksidan berupa flavonoid bernama lutein dan zeaxanthin, yg bisa melindungi tubuh dari bermacam-macam kanker. Jarang sekali ditemui di pasar tradisional, makanya tadi pagi ke pasar saya 'ketemu' sayur ini ah.. senangnya.. ga pikir 2x lgs beli. Cusss yuk kita masak.. praktis & cepat pastinya 👍
-
Tumis Kembang Bawang Tumis Kembang Bawang
Urusan tumis2an mah gampang yah, cuma gitu2 doang. Tp rasanya nikmat
-
Tumis kembang bawang Tumis kembang bawang
kembang bawang ini rasanya unik.. suka banget kalo ditumis. Tapi harus layu bener biar gak langu..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar