Suka nih, kulitnya lentur banget dan ga gampang sobek.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Akhirnya setelah sekian lama akhirnya ketemu juga resep kulit risol yang lentur dan anti sobek. Cocok banget buat dibikin risol mayo ataupun kudapan dengan kulit risol.Biasanya selalu gagal bikin kulit risol, pasti suka sobek, kaku, gak bisa dibentuk. Saking happynya aku remas-remas lembut kulit risol tetap lentur dan gak sobek.Mau berterima kasih sebesar-besarnya buat mbak @dapur_luthfi yang sudah berbagi resep kulit risol lentur dan gak mudah sobek ini. Hehe.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#ApaIsiKulkasmuBandung, 08 Januari 2023

Sebel gak sih kalo mau bikin risol tapi kulitnya mudah banget sobek? Kalo iya, bunda sekalian bisa coba resep ini.

Uda beberapa kali bikin kulit lumpia tapi selalu gagal..entah itu mudah sobek ,ketebelan dan pas digoreng rusak..tapi setelah beberapa kali utek2 resep ..alhamdulillah akhirnya nemu juga resep yang pas banget..lentur dan enggak mudah sobek,dan pas digoreng hasilnya juga bagus..

Kulit risole lentur dan anti sobek yaa buat isian boleh dimiks apa aja bisa jagung,sosis,mayo ,telur dll. Kalo pas di isi kulitnya sobek berart agak ketebelan ya. Bisa dicoba#PejuangGoldenApron3

Resep kulit andalan yang selalu me pake buat jualan 😂 Asal takaran airnya pas, pasti anti sobek..pernah me simpen kulitnya di kulkas (dalam wadah tertutup rapat pastinya ya), ternyata masih bisa dipake, tetep lentur dan ga sobek pas digulung-gulung..Anyway, ni kulit serbaguna banget, bisa buat risoles mayo, risol sayur, atopun kulitnya sosis solo..monggo dicobian 😊😊😊

Terakhir kali bikin risol tuh 2 thn lalu, jadi sebelumnya udah pernah 2x bikin risol tapi gagal di kulitnya. 🙄Entah ketebelan yg jadinya gede hasil akhir risolnya, atau malah pas mau digulung malah sobek, akhirnya males deh bikin lagi selain karena ribet juga karena trauma kegagalan 🤭Nah setelah belajar dari kegagalan akhirnya tau dimana kesalahannya, nah disimak ya tips anti gagalnya. 😊1. Teflon yg di gunakan harus yg benar benar anti lengket, karena ini berpengaruh banget, kalo pake teflon yg biasa dulu berkali kali gagal bikin perkulitan karena nempel.2. Olesi merata teflonnya dengan margarin atau minyak sebelum digunakan, biasanya jika sudah beberapa kali dipakai membuat kulit risol maka akan berkurang kelembaban teflonnya, jadi bisa diulangi untuk mengoles teflonnya kembali ya.3. Adonan yang akan di cetak jadi kulit risol konsistensi adonannya harus encer ya, tapi tidak begitu encer juga, dan tidak boleh terlalu kental karena akan mudah sobek saat digulung4. Saat menuang adonan diperkirakan ya, jangan terlalu banyak nuangnya biar gak ketebelan dan juga jangan terlalu sedikit karena kalo ketipisan akan kering kulitnya.5. Saat meratakan adonan dgn cara menggoyang teflon dan memutarnya, lakukanlah dengan cepat karena teflon sudah panas jadi tidak keburu mateng kulitnya.Selamat Mencoba 😊Sumber : @SangSimbok dgn sedikit modifikasi#Semangcookhokyahokye#Cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenBatikApron week 10#Semangcook_AsinManis

Kebetulan dapat pesanan risol mayo, saya coba pakai resep kulit risol tanpa telur, resepnya nemu di IG, walau tanpa telur kulit nya beneran lentur dan gak gampang sobek, waktu di goreng juga gak pecah, ada sih beberapa yang pecah, mungkin karna pas ngisinya terlalu padat, tapi ini beneran rekomended, asal ikutin tipsnya, pasti berhasil.

Source : Smart Mama VlogBeneran jatuh hati sama kulit risol ini, udah anti sobek, lentur pulaaaa ❤️ apalagi udah matengnya, harum gimana gituu 😚 #PejuangGoldenApron3

Pertama nyobain bikin kulit risol ini rasa nya deg"an takut sobek,takut gk sesuai harapan😅Tapi alhamdulillah adonan kulit risoles nya mican gk mengecewakan,asli lentur gk gampang sobek&pasti nya ekonomis banget😘Source:Nur Sabatiana

Recook kulit risol anti sobek , jadi hari ini ada arisan keluarga dan saya dapat bagian bawa risol ,seringkali pasti saat bikin risol saat digoreng pecah kulit nya , Alhamdulillah setelah mencoba resep ini saat digoreng tidak ada yg pecah ,saran saat kasih isian risol jangan terlalu banyak juga agar tidak pecah saat digoreng ,diisi secukupnya aja yahOh iya ini saya share resep untuk 2 resep yah bunda", karna bikin risolnya lumayan banyak#BanggaKirimRecook https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13399749-kulit-risoles-anti-sobek-tidak-lengket-ditumpuk-dan-anti-pecah-saat-digoreng?invite_token=HHjA62Mah1ZxhQ2smgQE8qVF&shared_at=1598184150#PejuangGoldenApron3

Untuk ukuran kulit risol saya menggunakan teplon berdiameter 19 cm.Kulitnya lentur,tidak mudah sobek.Pakai resep andalan waktu dulu pernah jualan.🤭Kalau dulu saya jualan pakai telurnya 2,berhubung skrg telur mahal,jadi pakai 1 aja cukup kok,hasil ttp lentur,dan tidak sobek.Pas di goreng gak pecah,dan klo dah dingin kulit gak keras,tetap lembut waktu di gigit.Klo dulu buat risol selalu di goreng polos,klo skrg dgn kemajuan dunia,risol di selimuti tepung panir 🤭.Tetap aja kulitnya enak di makan mau polos ataupun berselimut..Takaran yg pas membuat kulit tidak pecah,sebaiknya gunakan timbangan dan sendok takar.Masak kulit sampai benar² matang dan bs lepas sendiri,nanti hasilnya akan bagus dan gak akan pecah.Selamat mencoba 🥰🥰#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo