Gulai pakis udang khas minang

Source : @ge_aja_simple (dengan sedikit penyesuaian)
Alhamdulillah...masih bisa ikutan posbar jalan2 ke minang. Di resep2 sebelumnya sudah pernah bikin beberapa masakan minang : rendang,lamang luluik,dan pinukuik. Pengen coba sesuatu yang belum pernah saya masak. Akhirnya saya memilih gulai pakis ini. Jujur,ini pertama kali saya memasak pakis,pertama kali memegang pakis,pertama kali makan pakis 🤣🤣🫣. Karena selama ini,jangankan megang,lihat pakis saja saya merasa geli 😅🤭. Akhirnya dengan tekat yang kuat,semangat juang yang tinggi,keberanian yang datang entah dari mana 😅 jadilah gulai pakis ini. Alhamdulillah...resep yang penuh perjuangan 😊
#PekanPosbar
#MasakanDariMinang
#BakulAreng_MasakanMinang
#CoboyBakulAreng
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
Gulai pakis udang khas minang
Source : @ge_aja_simple (dengan sedikit penyesuaian)
Alhamdulillah...masih bisa ikutan posbar jalan2 ke minang. Di resep2 sebelumnya sudah pernah bikin beberapa masakan minang : rendang,lamang luluik,dan pinukuik. Pengen coba sesuatu yang belum pernah saya masak. Akhirnya saya memilih gulai pakis ini. Jujur,ini pertama kali saya memasak pakis,pertama kali memegang pakis,pertama kali makan pakis 🤣🤣🫣. Karena selama ini,jangankan megang,lihat pakis saja saya merasa geli 😅🤭. Akhirnya dengan tekat yang kuat,semangat juang yang tinggi,keberanian yang datang entah dari mana 😅 jadilah gulai pakis ini. Alhamdulillah...resep yang penuh perjuangan 😊
#PekanPosbar
#MasakanDariMinang
#BakulAreng_MasakanMinang
#CoboyBakulAreng
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama tumis bumbu halus sampai harum dan benar2 matang.
- 2
Tambahkan air,biarkan mendidih.
- 3
Masukkan pakis dan daun kemangi,aduk rata,didihkan kembali.
- 4
Masukkan udang,aduk rata.
- 5
Masukkan santan,gula,garam,dan kaldu bubuk. Masak sampai semua matang. Test rasa,angkat,sajikan.
Resep Serupa
-
Gulai pakis udang khas Minang Gulai pakis udang khas Minang
Memasak gulai pakis yang less oil, resep ini saya dedikasikan untuk para pejuang kanker payudara... Semangat bagi para pejuang kanker payudara yang sedang berjuang melawan penyakitnya... Semoga mampu melewati hari dengan selalu berfikir positif. Karena pola pikir yang baik adalah awal dari sembuhnya suatu penyakit... Semangat yaa teman2 penderita kanker di seluruh penjuru negeri... 😘😘😘#pejuangdapur#cookpadindonesia#cookpadcommunity_lampung Neti Yuliasari -
Gulai Pakis Udang khas Minang Gulai Pakis Udang khas Minang
Dulu waktu belum nikah, saya sering konsumsi sayur pakis, karena di kampung halaman banyak yang jual.Biasanya ibu saya bikin lodeh pakis atau diurap.Sejak di Bandung rasanya baru bbrp kali masak pakis, karena susah dapetinnya & sekarang hanya saya yang suka, suami & anak² nggak🤭Ini saya cooksnap dari resep Uni @desmawatikuretangin dg penyesuaian stock yg ada di sekitar saya, buah palanya sy ganti dg biji pala, krn ga ada disini.Daun ruku² juga saya ganti dengan kemangi🙏🏻🥰#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron_GeAdhian Ge Adhian -
Gulai Pakis Udang Khas Minang Gulai Pakis Udang Khas Minang
Bismillah..Pertama kali ikutan golden apron, semoga bisa memiliki apron nya biar makin semangat berkreasi. Aplgi sekarang versi spesial, BATIK apron 😍😍😍Di Minangkabau (Padang) sering dijumpai gulai paku/pakis untuk gulai ketupat atau lontong buat sarapan pagi bisa juga untuk sayuran makan nasi. Gulai ini juga identik dg rasa pedas yg di kasih rawit banyak (selera padang banget 😊😍Source : @desmawatikuretangin#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar Ayu (Mama Aura) -
Gulai pakis udang Gulai pakis udang
pertama kali bikin gulai pakis karna suami orang padangbiasanya mama mertua yang bikin enak banget.pengen coba bikin. rasanya enak.untuk resep gulai pakis pertama lumayan berhasil walaupun pecah santan sedikit karna ditinggal sebentar😄 aminy -
Gulai pakis udang Gulai pakis udang
Tergiur sama temen yang kemaren masak pakis combrang peda, hari ini masak gulai pakis udang aja. Ceritanya berbau pakis deh pokoknya 😁 Melly Ai Madisa -
Gulai pakis udang Gulai pakis udang
pakis mudah sekali ditemukan di kota kelahiran sy, pontianak. sejak kecil sy akrab dgn sayur ini karna mama sering sekali memasaknya dgn cara ditumis, dan digulai. sekarang sy merantau di medan, dan syukurnya dikota ini sayuran pakis juga mudah ditemukan. akhirnya sy belajar memasak gulai pakis ala mama, dan berhasil banget. super enak ! hahaha. let’s try Umi Mirwanti -
Gulai Pakis udang (khas padang) Gulai Pakis udang (khas padang)
Kngeeeen msakan mama nih...kbtulan ad Pakis dwarung...berbekal prnah bkin breng mama jd coba bkin sndri deh...ini sebenernya resep gulai pd umumnya...yuks Mari dicoba bursyah_yunita -
Gulai pakis udang Gulai pakis udang
Lagi kangen yang santan santanPas kebetulan liat pakiss seger seger dipasar, munculah ide masak gulai pakis.. Ana Mariana Koto -
Gulai Pakis Udang Gulai Pakis Udang
Gulai pakis. Biasanya dihidangkan seperti sayuran pada umumnya menjadi hidangan sehari-hari. Tapi gulai pakis juga bisa dijadikan sebagai menu sarapan yang disajikan dengan lontong dan telur balado.#CookpadCommunity_Sumut Rohani Tanjung -
Gulai pakis udang Gulai pakis udang
Challenge ke tiga misinya dari dedaunan jadi aku di sini pilih sayur pakis di masak gulai😍😍😍 Gulai adalah salah satu bumbu hidangan dasar yang paling dikenal dalam Masakan Minangkabau, kuah gulai yang berwarna kuning ini menjadi bumbu dan memberikan cita rasa bagi berbagai macam hidangan yang disajikan di rumah masakan Padang.#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_deDAUNan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_samarinda#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiDaun#CoCoKFightingforBALON Anugerah Patricia Putry -
Gulai pakis udang Gulai pakis udang
Gulai paku biasanya klu km di Riau sebut,bisa buat kuah lontong atau dimakan dengan nasi bun... salmiah muhdalina -
Gulai pakis udang Gulai pakis udang
Gulai pakis adalah menu favorit eyang kakung sama eyang putri, jika masak ini selalu keinget eyang🤗 ayuk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar