Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 8 buahtahu putih
  2. 2 buahkentang
  3. 3 butirtelur
  4. 1 buahsnatan instan
  5. 1 1/2 gelasair
  6. Bumbu halus
  7. 6 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 5 buahcabai keriting
  10. 4 buahcabai rawit
  11. 4 butirkemiri
  12. 1 ruaskunyit
  13. Bumbu rempah:
  14. 1 ruaslengkuas geprek
  15. 1 batangsereh geprek
  16. 2 lembardaun salam
  17. 2 lembardaun jeruk
  18. 1/2 sdmlada bubuk
  19. Sesuai seleragaram, gula, kaldu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Belah dua tahu kemudian goreng hingga berkulit.

    Rebus telur kemudian kupas dan goreng hingga berkulit.

    Kupas kentang. Kemudian potong menjadi beberapa bagian kemudian goreng.

    Siapkan dan haluskan bumbu.

  2. 2

    Tumis bumbu halus. Tambahkan bumbu rempah hingga harum dan matang. Beri air aduk, masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukan bahan yang sudah digoreng kedalam bumbu. Beri garam gula dan kaldu. Terakhir tambahkan santan instan. Didihkan masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hesti Puspaya Tutik
Hesti Puspaya Tutik @hesti_puspaya
pada
Jakarta
Home cooking, indonesian food, spicy lover
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa