Puding caramel (agar²)

Puteri Fiq17
Puteri Fiq17 @puterifiq17

Tengah duduk saje tiba² my dad request nak puding caramel. Selagi tak buat, selagi tu dia tuntut janji. Sis dah lah malas gila. Tapi sebab cinta hati kan. Maka i make it with love. Cuma biasa lah, style malas² gitteww. Tak payah kukus

Puding caramel (agar²)

19 orang bercadang membuatnya

Tengah duduk saje tiba² my dad request nak puding caramel. Selagi tak buat, selagi tu dia tuntut janji. Sis dah lah malas gila. Tapi sebab cinta hati kan. Maka i make it with love. Cuma biasa lah, style malas² gitteww. Tak payah kukus

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
5 orang
  1. 4 cawanair
  2. 25 gagar²
  3. 1 cawangula
  4. 1 tinsusu cair
  5. 1/2 tinsusu pekat (ikot manis mana nak)
  6. 2 1/2 sudu besartepung kastard
  7. 1 sudu kecikesen vanilla

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Masukkan ½ cawan gula pasir & sikit air. Masak sehingga warna keperangan. If tak nak letak air pon takpe. Bakar pakai stove gas tu pon ok

  2. 2

    Lepas warna bertukar perang, masukkan ke dalam bekas & letak ke tepi dulu

  3. 3

    Masukkan 4 cawan air & 25g agar². masak dengan api perlahan. Kena sentiasa kacau

  4. 4

    Setelah cair, masukkan ½ cawan gula, 1 tin susu cair & ½ tin susu pekat. Ikot lah manis mana uollss nak. If nak kurang manis, kurangkan je susu pekat tu. Kacau hingga sebati

  5. 5

    Bancuh 2½ tepung kastard dengan air sikit. Kemudian masukkan kedalam agar² tadi. Jangan letak tepung kastard banyak² tau. Nanti pudding jadi pejal pulak & masukkan 1 sudu kecik esen vanilla. Kacau hingga sebati

  6. 6

    Tapis adunan & masukkan kedalam bekas yang berisi gula tadi. Saya terus tapis dalam bekas isi gula tadi. Malas lah nak basuh banyak². So dah siap!! Masukkan dalam peti sejuk semalaman & dah boleh dihidang 🤤

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Puteri Fiq17
Puteri Fiq17 @puterifiq17
pada

Komen

Resipi Sepertinya