Sajttal töltött pulykamell krumplipürével és tejfölös salátával

Ezt a "kombót" szinte bármikor képes vagyok megenni. Egyszerűen imádom. Ezért sokszor készül, a férjem nagy örömére :)
Sajttal töltött pulykamell krumplipürével és tejfölös salátával
Ezt a "kombót" szinte bármikor képes vagyok megenni. Egyszerűen imádom. Ezért sokszor készül, a férjem nagy örömére :)
Elkészítés
- 1
A húst kiklopfoljuk, sózzuk borsozzuk, az uborkát megpucoljuk, szeleteljük, a burgonyát, megpucoljuk, kockázzuk.
- 2
Ha kész, elsőnek az uborkát készítjük el, hogy az ízek addig is össze tudjanak állni.
A fokhagymát megpucoljuk és reszelve/nyomva egy edénybe tesszük, majd hozzáadjuk a tejfölt. - 3
Sózzuk, hozzáadjuk az uborkát majd alaposan összekavarjuk és lefedve, hűtőbe tesszük.
- 4
A burgonyát feltesszük sós vízben főni, addig elkészítjük a húst.
- 5
A sajtot felszeleteljük és a hús egyik oldalára tesszük, majd a másik oldalával befedjük. Fontos, hogy a hús "száraz" legyen, mert ha nem, akkor szét fog nyílni. Így viszont szépen egyben marad majd. Úgy tegyük a sajtot bele, hogy a hús teljesen körbe zárja azt.
- 6
Majd bepanírozzuk. A sorrend: liszt, tojás, zsemlemorzsa.
- 7
Majd még egyszer, de már csak tojás és zsemlemorzsa. Ha kész, tegyünk olajat egy serpenyőbe és jól forrósítsuk fel.
- 8
Majd mind a kettő oldalát süssük meg (ízlés szerint, mi így szeretjük).
- 9
A burgonyát szűrjük le miután megfőtt, és törjük, de közben adjuk hozzá a margarint,
- 10
Valamint ha szükséges sózzuk, és kevés tejjel öntsük fel, majd az egésszet jól keverjük össze.
- 11
Végül tálaljuk ízlés szerint.
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
-
Tejfölös vargányaleves 🍄 Tejfölös vargányaleves 🍄
Sokszor kerül az asztalra családom férfitagjainak nagy örömére. 😊 Bea -
Húsos csoda Húsos csoda
Ezt a receptet az interneten találtam. Nagyon finom és sokszor elkészítettem már, a családom nagy örömére. krissi79 -
Sajttal, sonkával és baconnel töltött rántott karaj Sajttal, sonkával és baconnel töltött rántott karaj
Imádom a töltött rántott husikat, ma ez az egyszerű változat készült 😊 Martina Csáki -
-
Sajttal, sonkával töltött rántott pulykamell rizzsel Sajttal, sonkával töltött rántott pulykamell rizzsel
#csaladirecept Zsanette íz világ Gastro & Konyhájából Zsanette Kovács -
Ízzel teli töltött pulykamell Ízzel teli töltött pulykamell
Mi sokszor a karácsonyi vacsoránál is ezt szolgáljuk ki a családnak, nagyon finom, könnyen elkészíthető. ☺️👌🏻 Dominika Molnár -
Gombával, sajttal töltött pulykamell Gombával, sajttal töltött pulykamell
Nem sikerült igazán jó fotókat készíteni erről az ételről🤷♀️, ugyanis egyszerre több dolog készült a konyhámban és mire észbe kaptam, addigra már majdnem el is fogyott! 😉Mondjuk ezt annak tudtam be, hogy ízlett az étel a vendégeinknek! 😊(No meg az is igaz, hogy nem is volt sok belőle😁) Margit Soborné Horváth -
Grillezett kukorica Grillezett kukorica
A kukoricát minden formájában imádom.. Imádom sütve, főzve, pattogtatva és szinte mindenhez képes vagyok kukoricát enni.. Ezért hoztam most ezt a receptet 😘 𝓚𝓪𝓽𝓸𝓷𝓪 𝓩𝓼𝓪𝓷𝓮𝓽𝓽 -
Göngyölt hús Göngyölt hús
Szeretjük az ilyen, és hasonló töltött húsokat, mert finomak és változatosan lehet elkészíteni a vendégek örömére...😋😊 Törzsök Éva -
Tepsis pulykamell paradicsommal, sajttal Tepsis pulykamell paradicsommal, sajttal
Megkívántam a húst, a paradicsomot és a sajtot, ez lett belőle. Párom nincs odáig a pulykáért, de ezt dícsérte, nem száradt ki a hús. Eleonor -
Pulykamell sonkával-sajttal töltve Pulykamell sonkával-sajttal töltve
Finom, zamatos, az ünnepi asztalon is megállja a helyét...😋 Törzsök Éva
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek