Bakwan Jagung Crispy

Kamanika
Kamanika @Kamanika

Bakwan adalah KOENCI makan pake nasi dan sambel, si paling bikin nambah!
Selalu ga pede bikin bakwan jagung teh, tapi berkat bergabung di @opibun akademi aku jadi mendadak pede hahaha, nuhun teh ilmunya! 🧡

Bakwan Jagung Crispy

Bakwan adalah KOENCI makan pake nasi dan sambel, si paling bikin nambah!
Selalu ga pede bikin bakwan jagung teh, tapi berkat bergabung di @opibun akademi aku jadi mendadak pede hahaha, nuhun teh ilmunya! 🧡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
15 porsi
  1. 7 buahJagung Manis
  2. 15 siungBawang Merah
  3. 2 butirTelur
  4. secukupnyaSeledri
  5. 15 sdmTepung Beras
  6. 17 sdmTepung Terigu
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaLada
  9. secukupnyaAir (fungsi air hanya untuk mengikat, gunakan sedikit-sedikit sampai tekstur pas)
  10. Minyak Goreng
  11. secukupnyaKaldu Jamur

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Pipil jagung manis, iris bawang merah

  2. 2

    Campur bawang merah dan jagung, aduk hingga merata

  3. 3

    Masukkan 2 butir telur, aduk hingga merata

  4. 4

    Masukkan tepung terigu dan tepung beras, aduk hingga merata, masukkan air sedikit demi sedikit hingga tekstur sempurna (tidak terlalu padat atau encer), lalu masukkan seledri dan bumbu

  5. 5

    Goreng hingga coklat keemasan, siap di nyam!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kamanika
Kamanika @Kamanika
pada

Resep Serupa