Bakwan Jagung Crispy

Nurul Ismayanti
Nurul Ismayanti @naureltz13
Bintaro,Jakarta Selatan

Tips agar bakwan jagung renyah,biasakan menggoreng dgn minyak yg benar2 panas,dan perbandingan antara tepung terigu dan beras adalah 2:1

Bakwan Jagung Crispy

Tips agar bakwan jagung renyah,biasakan menggoreng dgn minyak yg benar2 panas,dan perbandingan antara tepung terigu dan beras adalah 2:1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung manis segar
  2. 100 grtp terigu
  3. 50 grtp beras
  4. 1 btgdaun bawang
  5. Secukupnyaair,gula dan garam
  6. 🖤 bumbu halus
  7. 2 siungbawang putih
  8. secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan bersihkan semua bahan,sisihkan

  2. 2

    Pipil dan tumbuk kasar jagung, (tujuannya agar biji jagung tidak meledak ketika digoreng)daun bawang kemudian tambahkan tepung terigu dan tepung beras aduk hingga tercampur,sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu seperti bawang putih dan lada,kemudian campur ke adonan jagung tadi

  4. 4

    Beri air sedikit demi sedikit kemudian aduk,tambahkan gula,garam dan penyedap lalu aduk hingga rata (lihat kekentalannya) jangan lupa untuk koreksi rasa

  5. 5

    Panaskan minyak,kemudian goreng sampai berubah warna,setelah itu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Ismayanti
Nurul Ismayanti @naureltz13
pada
Bintaro,Jakarta Selatan
Because The Food is more than Treasure 💕Moms of Fatih ,Thia & Kairu 👦👧IG : naureltz
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa