Stok Bumbu bali

11 orang berencana membuat resep ini
Devi Aini
Devi Aini @deviaini
Kutai Kartanegara

MasyaAllah tak terasa Ramadhan sdh tinggal hitungan hari.. Berbagai persiapan sudah mulai dijalankan supaya bisa menikmati ibadah ramadhan dengan baik.
Salah satu persiapan menyambut bulan Ramadhan adalah membuat beberapa stok Bumbu supaya dapat menyingkat waktu masak.
Hari ini saya membuat stok bumbu bali atau bumbu merah kesukaan keluarga.

Stok Bumbu ini cukup untuk sekitar 50 butir telur.

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H
#KulaEtamCoCoK_SiapSiapRamadan
#CookpadCommunity_id
#cookpadcommunity_borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_muarabadak
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#bumbudasar

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
-+50 porsi
  1. 200 gbawang merah (-+50 siung)
  2. 120 gbawang putih (-+30siung)
  3. 100 gcabai besar
  4. 400 gtomat (8-10 buah)
  5. 10 lembardaun jeruk
  6. 2 batangserai (opsional), geprek
  7. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu kecuali daun jeruk dan serai
    Saya blender bersama mintak goreng

  2. 2

    Tuang bumbu dalam wajan masak dengan api kecil hingga kadar air menyusut
    Masukkan serai dan daun jeruk

  3. 3

    Masak sambil sering diaduk supaya tidak gosong
    Jika sudah keluar aroma sedap bumbu dan mulai mengeluarkan minyak. Matikan api
    Pindah dlm wadah
    Biarkan dingin baru tutup rapat dan simpan dlm kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Devi Aini
Devi Aini @deviaini
pada
Kutai Kartanegara

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya