Sambal Korek H. Slamet

Endang Haryanti
Endang Haryanti @endangharyanti
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Pertama kali diajak makan siang di rumah makan bebek goreng H. Slamet langsung jatuh cinta sama rasa dari sambel koreknya. Berhubung rasa penasaran ini tinggi akhirnya coba juga bikin dirumah dan sekeluarga langsung suka, karena samval korek ini pas banget sebagai pendamping makanan goreng-gorengan.
Maka dari itu aku ingin share resep simple membuat sambal korek.
Semoga resep ini berguna dan selamat mempraktekanya bunda...

#Sambalkorek
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
2 orang
  1. 5 buahcabai rawit merah
  2. 5 buahcabai merah keriting
  3. 1 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula
  7. 4 sdmminyak goreng
  8. 1/4 sdtpenyedap rasa

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Langkah pertama siapkan:
    - 5 buah cabai merah keriting
    - 5 buah cabai rawit merah
    - 1 siung bawang putih
    - 4 siung bawang merah

    Masukan garam, gula dan penyedap rasa kemudian ulek semua bahan hingga halus

  2. 2

    Panaskan minyak dan pakai sebanyak 4 sdm, siramkan ke sambal yang sudah di ulek.

  3. 3

    Sambal Korek H. Slamet siap dinikmati, selamat mencoba & happy cooking.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Endang Haryanti
Endang Haryanti @endangharyanti
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Resep Serupa