Torta al limone vegana e senza glutine
Per un dessert dal gusto deciso e adatto a tutti 😉
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Torta al limone vegana e senza glutine
Per un dessert dal gusto deciso e adatto a tutti 😉
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Istruzioni per cucinare
- 1
👩🍳 Mescola metà del contenuto della busta Elah con 50 ml di olio di girasole, mezza banana schiacciata e un cucchiaio di acqua. Lavora bene l'impasto con le mani e poi stendilo su una tortiera da 22 cm precedentemente unta con un po' di olio. Cerca di mantenere alto il bordo in modo tale che poi si crei una crosta.
- 2
Con l'altra metà del contenuto della busta lavoriamo la farcitura: uniamo il preparato con 50 ml di olio, 15 g di zucchero, l'altra metà della banana schiacciata, 50 ml di succo di limone e la buccia gratuggiata di un limone. Utilizza uno sbattitore elettrico alla massima potenza e poi versa il contenuto sul fondo della torta.
- 3
🔥 Cuoci in forno statico per 30 minuti a 180°. Una volta finita la cottura, lascia raffreddare completamente la torta e dai una spolverata di zucchero a velo.
Cooksnap
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